상하농원이 2026년 겨울방학을 맞아 딸기를 주제로 한 체험 프로그램 '딸기 마스터 캠프'를 선보인다.
이번 프로그램은 1월 23일부터 2월 28일까지 매주 금,토,일 한정으로 운영되며, 딸기 한 알이 식탁에 오르기까지의 전 과정을 체험할 수 있도록 구성됐다.
딸기 마스터 캠프는 생산부터 가공, 조리까지 한 번에 경험하는 원스톱 체험 콘텐츠로, 6차산업을 실천하는 상하농원의 철학을 담았다. 참가자들은 단순한 수확 체험을 넘어 딸기의 재배 과정과 식문화의 가치를 자연스럽게 배우게 된다.
프로그램은 약 2시간 30분 동안 진행되며 농원 입장권을 포함해 딸기 화분 심기, 딸기 농부 체험, 딸기잼 만들기, 카스텔라 딸기 케이크 만들기 등으로 구성됐다.
본지와 전화 통화한 매일유업 관계자는 "상하농원 스마트팜 딸기는 생육 환경을 정밀하게 관리하는 시설에서 재배돼 계절과 날씨의 영향을 최소화하며, 안정적인 품질과 신선도를 유지하는 것이 강점이다"고 말했다.
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