"Disfruta sin reservas": Orion presenta cuatro ediciones limitadas de 'Barbacoa' en colaboración con el chef Yoo Yong-wook

Este contenido ha sido traducido por IA.

Orion anunció el 21 el lanzamiento de cuatro ediciones limitadas de 'Barbacoa' en colaboración con el chef Yoo Yong-wook, experto en cocina a la parrilla.

Esta edición limitada se diseñó para que el menú emblemático 'barbacoa', que se disfruta en actividades al aire libre durante la temporada de primavera como acampadas o picnics, pueda disfrutarse de forma sencilla en la vida cotidiana. En particular, se enriqueció el sabor gracias a la colaboración con el chef Yoo Yong-wook, quien aumentó su reconocimiento al participar en un programa de concursos culinarios que captó la atención mundial. La característica distintiva es que las recetas insignia de un chef famoso, incluso difíciles de reservar, se han adaptado a las características de cada producto: la textura en cuatro capas de Kkobuk-chips, la ligereza de Yegam y la sección transversal en V de Swing-chips.

'Kkobuk-chips sabor Barbacoa y Chimi-churri' es el primer producto de la marca Kkobuk-chips que incluye una salsa exprimible. Se ha potenciado el intenso sabor a barbacoa añadiendo aroma ahumado y dulce jarabe de arce a la textura crujiente en cuatro capas. Además, al exprimir la auténtica salsa 'chimi-churri' de América del Sur, con su atractivo aroma a hierbas y acidez de vinagre, dentro del paquete y mezclarla suavemente, se puede disfrutar armoniosamente del ahumado de la barbacoa y la frescura de la salsa.

'Yegam para mojar' se presenta en dos variedades: 'sabor Chimi-churri' y 'sabor Humo con granos enteros de mostaza'. Se han incluido trozos de carne real y se ha espolvoreado con condimento BBQ para lograr un sabor y un color similares a los de una barbacoa auténtica. Ofrece una amplia variedad de opciones según el gusto, con dos sabores: el fresco Chimi-churri y el ahumado con granos enteros de mostaza, que al masticar resulta picante y se complementa con un aroma ahumado.

'Swing-chips sabor Barbacoa Galbi-ramen' se caracteriza por recrear el sabor del 'Galbi-ramen', que cierra el menú de degustación insignia del Laboratorio de Investigación de Barbacoa del chef Yoo Yong-wook. Se ha diseñado la característica curvatura en V de Swing-chips con una profundidad 1,6 veces mayor que la anterior, para intensificar el sabor umami del Galbi-ramen con barbacoa ahumada, y se han añadido copos de verduras para añadir un atractivo visual.

El chef Yoo Yong-wook declaró: "Para capturar el auténtico aroma ahumado de la barbacoa en los snacks, concentramos todo nuestro conocimiento en todas las etapas, desde el diseño del sabor, el desarrollo de condimentos hasta la creación de salsas". Añadió: "Esperamos que disfruten de una experiencia gastronómica especial que incorpora la filosofía del Laboratorio de Investigación de Barbacoa del chef Yoo Yong-wook en los populares snacks de Orion que tanto me gustan".

© STARNEWS. Todos los derechos reservados. Prohibida su reproducción

Este contenido ha sido traducido por IA.