발레리나 출신 방송인 윤혜진이 특별한 솥밥 레시피를 공개했다.
윤혜진은 25일 자신의 인스타그램을 통해 "진짜 안 해먹기만 해보소! (사실 나도 삼겹으로 솥밥은 첨인데 맛 괜찮네)"라며 솥밥에 관심을 보인 팬들을 위해 특별한 솥밥 레시피를 공개했다.
이어 "대패삼겹 200g 정도 쪽파 6, 7대(원하시는 데로) 쌀 200g 정도, 고기 양념은 소금 후추 적당히 넣고 기꼬만 간장 한두 번 반 돌려 넣었어요. 쯔유 한 큰 술 매실청 한 큰 술 넣고 양념 잘 베게 두기. 흰쌀을 30분 정도 불려 두고 이제 육수를 내는데 저는 쌀뜨물에 육수 팩 딱 넣고 끓이다 육수에도 쯔유 한 큰 술 넣어줌 솥에 불린 쌀 니코 육수 낸 거 쌀이 폭 잠길 정도로 넣고 밥 지으시고 뜸 들이기 전에 고기를 팬에 볶아줍니다"라며 상세하게 요리법을 공유했다.
윤혜진이 함께 올린 영상에는 솥에 고기와 부추를 가득 넣어 밥을 짓는 모습이 담겼다.
이에 네티즌들은 "알려주실 줄 알았어요", "오 이 더운 날 저도 해볼래요 해볼래요 감사용", "언니 저는 그냥 해주세요", "역시 기꼬만 간장 쓰는 거 보니 보통 아니세요" 등의 반응을 보였다.
한편 윤혜진은 2013년 배우 엄태웅과 결혼하여 슬하에 1녀를 두고 있으며 TVING에서 방송된 예능프로그램 '서울체크인'에 시누이 엄정화와 출연해 시청자들의 관심을 모았다.
이빛나리 인턴기자 star@mtstarnews.com
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