ド・ギョンワン、♥チャン・ユンジョンのための酒席クラス..カエジョゲタン→ユクァクまで [便利ストランビョルビョルTV]

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放送人のド·ギョンワンが妻のチャン·ユンジョンのために真心いっぱいの海産物の酒膳を準備した。

22日に放送されたKBS2TV芸能番組「新商品発売~コンビニレストラン」では、ト·ギョンワンがチャン·ユンジョンのために直接料理に乗り出す姿が描かれた。

同日、ト·ギョンワンは料理に先立って冷蔵庫を公開した。 冷蔵庫には各種海産物をはじめとする多様な食材がぎっしり詰まっていて目を引いた。

ト·ギョンワンが一番先に披露した料理はつぶ貝の和え物だった。 彼は一般的に添える素麺の代わりに、ゴドルペギを活用して変わったつぶ貝の和え物を完成した。

続いてト·ギョンワンは、「改造·開放」作りに突入した。 彼は、エゾゲを入れて煮たが、柔らかい食感を維持するために貝を先に取り出すなど、繊細な料理の実力を示した。

特に、ケジョゲタンの秘法としてレモンの皮を挙げた。 彼は錦糸卵のようにレモンの皮を細切りにした。 さらに、ピンセットでレモンの皮を取って湯の上にかけるパフォーマンスまで披露し、ずうずうしい魅力を誇った。

ト·ギョンワンは、開祖開湯に続き、手間のかかる食べ物として知られている開祖開遊郭にも挑戦した。 彼は材料を細かく刻んで炒めた後、生臭さを抑えるために味噌と唐辛子粉、ツナ液、唐辛子、砂糖などを入れて味付けした。

続いてト·ギョンワンはトーチまで動員して華麗なパフォーマンスを披露した。 彼は、改造犬の皮にごま油を塗ってプレーティングまで気を使うなど、格別な誠意を注いだ。 料理の途中にもパフォーマンスを欠かさないト·ギョンワンのずうずうしい姿が笑いを誘った。

ト·ギョンワンはつぶ貝の和え物からケジョゲタン、ケジョゲユグァクまで計3種類の海産物料理で、妻のチャン·ユンジョンのためのボリュームたっぷりの酒膳を完成した。

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