"Холодное сердце" Чон Хо Ён, главный герой "Черно-белое 2", "Самый большой урожай - это срочно" [★Полное интервью]

*Этот контент переведен с помощью ИИ.

• Интервью с шеф-поваром Чон Хо Ёном, топ-4 сериала Netflix "Черно-белые повара: Второй сезон войны кулинарного класса"

Шеф-повар Чон Хо Ён рассказал о сюжете «Черно-белого шеф-повара 2», написанном во время выбытия и возрождения, двух жутких ничьих и конфронтации с лучшим другом Сэмом Кимом.

Недавно шеф-повар Чон Хо Ён в письменном интервью Star News рассказал красочные истории, связанные с оригинальным шоу Netflix "Черно-белый повар: Военный сезон 2" (далее "Черно-белый повар").

«Черно-белый шеф-повар 2», который закончился горячей темой в прошлом месяце, - это огненная классовая война между шеф-поварами Джея, которые хотят перевернуть класс с помощью вкуса, и лучшими корейскими звездами шеф-поварами «Бэксузер», которые защищают класс.

Шеф-повар Чон любим не только своими навыками приготовления пищи, но и чувством развлекательного шоу, включая развлекательную программу JTBC «Пожалуйста, охладите холодильник» (далее «Холодное сердце»). Страсти к кулинарии, которую он еще раз продемонстрировал в "Черно-белом поваре-2", уже будучи звездным шеф-поваром, хватило для того, чтобы заручиться поддержкой зрителей.

Когда Чон спросил о своих впечатлениях от выступлений, он сказал: «В наши дни, когда вы идете на рынок или на дорогу, не только пожилые люди, но и молодые друзья узнают вас как «Шеф-повара-суперпас». Очевидно, что любовь дарит на гораздо более широком уровне, чем в первом сезоне. Прежде всего, я очень рад, что есть много людей, которые хорошо относятся к моему серьезному видению, когда я готовлю.

Японский ресторан «Карден», управляемый шеф-поваром Чонгом, является популярным рестораном, где вы должны попробовать его, даже если вы выдерживаете длительную прогулку. Первоначально он был очень популярен, но после появления в "Черно-белом поваре 2" Чон переживает более чем в полтора раза напряженный день.

Как я сказал в эфире, продажи выросли в 1,5 раза, но на самом деле, я извиняюсь, когда вижу ожидания клиентов, а не продажи, - сказал шеф-повар Чон. - Каждый день я вижу, как вы стоите в очереди, и я обещаю "ответить вам вкуснейшей едой".

Ранее шеф-повар Чон заявил, что ему предложили сняться в "Черно-белом поваре 1", но он отказался. После этого он честно признался на презентации производства: «Я был нетерпелив, потому что не мог связаться с ним (от съемочной группы)». В таком случае, как думает шеф-повар Чон, почему съемочная группа нашла его во втором сезоне?

Когда меня спросили, шеф-повар Чон сказал: «Может быть, съёмочная группа хорошо посмотрела на разрыв между моим «удовольствием» и «серьезностью». И хотя жанр японского затмения популярен, ему нужно одновременно великолепие и деликатность, которую он может показать в конкурсе, поэтому я думаю, что он верит в меня и находит меня снова. "Я думаю, что это так.

Он сказал: «Я был нетерпелив по поводу того, что я не позвонил, но когда я получил звонок, я был больше рад сказать: «Наконец-то мы здесь!»», но он сказал: «Я уже много работаю в эфире, и что если вы разочаруетесь в моих кулинарных навыках?»

Какую цель вы ставили перед собой, решив появиться? Он сказал: «Каждый повар мечтает о победе, но моя настоящая цель состояла в том, чтобы показать, что «повар по имени Чон Хо Ён - это человек, который так сильно переживает не только на развлекательных шоу, но и на кухне». В рейтинге все равно остался в "восьмерке" с желанием войти.

Химический состав с Sam Kim Chef, участником группы Ice Cold, также был взрывоопасным. Сцена, в которой шеф-повар Сэм Ким взял на себя блендер в следующей сцене, вызвала большой смех, как будто он услышал, как шеф-повар Чон Хо Ён сказал себе: «О, кто-то хочет нажать (миксер)». Кроме того, в миссии, где с тех пор они неожиданно стали соперниками один на один, даже зрители почувствовали жестокость ситуации.

Шеф-повар Чон сказал об отношениях с шеф-поваром Сэмом Кимом: «Мы знаем, что они думают друг о друге, просто взглянув на глаза», и сказал: «Это было действительно странно и жаль, когда я стоял, глядя на него. Извинения после победы были больше, чем радость, поэтому я не мог нормально улыбаться. Но благодаря тому, что Сэм Ким искренне поздравил меня, я смог придать сил. Потом отдельно выпил крепкую рюмку и разогрел", - поблагодарил он.

Итак, что получил шеф-повар Чон от этого выступления, а что по-новому понял? Он сказал: «Я думаю, что это «переживание» в приготовлении пищи. Я готовила его десятилетиями и могла влюбиться в маньеризм, но это чувство волнения и нужды, как новичок, было самым большим урожаем для меня. Я чувствовал, что я должен учиться всю жизнь", - поделился своей любовью к кулинарии.

Один из исполнителей, который продемонстрировал самую динамичную историю в "Черно-белом поваре 2", - это шеф-повар Чон. После того, как он был исключен из соревнований один на один, он был возрожден суперинтендантом шеф-повара Ан Сон Чжэ, а в командной игре он выполнял соперничающую миссию с соулмейтом "Холодного моря" Сэмом Кимом. Кроме того, после того, как он попробовал кулинарный рай и кулинарный ад, он закончил конкурс с четырьмя лучшими результатами.

«Когда я ожил в качестве суперпасса шеф-повара Ан Сон Чжэ, я почувствовал, что между раем и адом» - сказал Чон. - У меня были такие особые отношения с шеф-поваром Сэмом Кимом, но я ничего не могу с этим поделать, потому что это мир побед. Я полностью удовлетворен тем, что закончил конкурс в первой четверке. Конечно, было желание немного подняться выше, но я не жалею о том, что до последнего провел отличную игру с хорошими коллегами", - сказал он.

Нельзя не упомянуть противостояние с мамой Сеула. В соревнованиях, проводимых под девизом "Pohang Agi", дуэт сделал два хоум-рана один на один. Когда его спросили, что он чувствовал в то время, шеф-повар Чон засмеялся, сказав: «Тогда я действительно думал, что мое сердце выходит изо рта».

Затем я вспомнил: «Материал под названием «Дуг» был непростым, но когда я увидел, что мнения двух судей были сильно разделены, я почувствовал облегчение: «Я не в том направлении, в котором я иду», и в то же время я почувствовал отчаяние: «Я хочу победить как-то».

Кроме того, что касается чувств во время черно-белой войны и во время ее возрождения с помощью супер-пасса, то он пытался заткнуться, говоря: «О, я думаю, это дошло до этого», но это было горько внутри. Потому что хотел сказать: «Есть много чего показать». Но в тот момент, когда меня звали супер-пассом, я почувствовал, что снова получил жизнь как повар. Он признался, что решил жить своей жизнью с следующего раунда, чтобы отплатить шеф-повар Ан Сон Чжэ, который дал ему эту возможность.

Подставка для кроликов за 1 миллион вон, которую использовали в бою с кроликами, также привлекла внимание. Когда его спросили, где сейчас находится подставка, шеф-повар Чон сказал: «Я все еще очень бережно храню ее в магазине. Иногда блюдо из ягненка используется на самом деле, когда выходит блюдо из ягненка или когда требуется специальное выступление. Каждый раз, когда я вижу это, на ум приходит жуткое напряжение того времени, это мой собственный инструмент, как орден", - пояснил он.

Победитель "Черно-белого повара 2" - шеф-повар Чхве Рок, а второе место - шеф-повар кулинарного монстра Ли Ха Сон. Шеф-повар Чон вместе с коллегами посетили место проведения финала и оказали поддержку.

Когда его спросили, что он чувствовал во время интуиции финала, Чон сказал: «Кто бы ни был шеф-поваром, не желал бы этого места? Это было бы ложью, если бы не было 1% мыслей о том, что это место было бы моим. Однако, когда я наблюдал за кухней и философией двух финалистов со стороны, я получил аплодисменты. Я просто наслаждался этим жарким увлечением и искренне был идеальным для вас двоих", - сказал он, выразив свою любовь к коллегам, которые соревновались вместе с Чхве Кан Роком и шеф-поваром Ли Ха Сонгом.

С шеф-поваром Чхве Чхве Роком он старший и младший в престижной японской школе кулинарии по кулинарии Цудзи. Что вы почувствовали, наблюдая за его победой? «Шеф-повар Чхве Кан Рок - младший в школе, но у него есть чему поучиться», - сказал Чон. «Я думал, что его собственный кулинарный мир является твердым другом и заслуживает победы. «Как и ожидалось, у меня хорошо получается!» - сказал он, раскрывая особенности шеф-повара Чхве Кан Рока, который долгое время был связан с ним.

Что касается значения «Холодное море», шеф-повар Чон сказал: «Это место похоже на родину, которое позволило мне сделать Чон Хо Ён тем, чем я являюсь сейчас», и это драгоценная программа, которую шеф-повар дал мне знать, что он может общаться с общественностью и получать удовольствие через трансляцию. Возродившийся снова «Холодный холод» сказал мне, что он был взволнован, как будто снова встретил «Первую любовь».

Кроме того, шеф-повар Чон демонстрирует свое уникальное чувство развлечения, появляясь в развлекательной программе KBS 2TV «Властелин - уши ослов» и других. Не существует ли беспокойства по поводу некоторых взглядов, которые рассматриваются как телерадиовещатели и артисты, а не как основная работа по приготовлению пищи?

Отвечая на этот вопрос, шеф-повар Чон сказал: «Неплохо, что меня называют телеведущим, но я всегда думаю, что «готовить Чон Хо Ён» - это корень. Поэтому в тот день, когда нет съемок в эфире, я стараюсь безоговорочно защищать кухню магазина. Я всегда помню, что телеведущий Чон Хо Ён бессмысленно, когда центр на кухне трясется", - спокойно признался он.

А что, если я еще не готовила?На вопрос 'Я дал искренний, но остроумный ответ. Он подумал: «Может быть, я не стал бы спортсменом. Потому что у меня есть желание победить. Или это был обычный офисный работник, но, наверное, даже там он стал "главой ресторана", который больше, чем кто-либо другой всерьез задумывался над обеденным меню, и руководил своими коллегами", - смеялся он.

После окончания учебы в престижной японской кулинарной школе Цудзи, шеф-повар Чон вернулся в Корею и управляет суши-каденом, удон-каденом и Робадайей-каденом. Уже известно, что на ранних стадиях создания предприятия были финансовые трудности. Я также спросил о философии приготовления пищи и философии жизни, которые я получил в ходе серии процессов.

Чон сказал: «Вначале у меня было много долгов, и мне было тяжело, потому что я не мог спать». Тогда я понял, что это была простая истина: «Если вы сделаете все возможное, не сдаваясь, клиент в конце концов узнает». Моя кулинарная философия - "Веселое удовольствие". "Я верю, что только когда я делаю это, я получаю удовольствие от того, что эта энергия передается гостям и становится счастливым приемом пищи", - сказал он.

«Если у вас есть личная мечта, я хочу создать небольшое пространство, где вы можете познакомиться с солнечным затмением в корейском стиле за рубежом, чтобы показать людям во всем мире свои удон и блюда», - сказал он.

Темой финала "Черно-белого повара 2" стала "Кулинария для меня". Итак, что бы шеф-повар Чон хотел подарить как блюдо для себя?

На вопрос он ответил: «Я хочу приготовить тщательно сваренный суп из морских водорослей и только что построенный котёнок». Моя профессия - готовить великолепные блюда, но самое главное, что меня утешает больше всего, - это теплый домашний рис. Я сказал себе, что я усердно потрудился, Чон Хо Ён и сказал: "Я хочу есть медленно".

Значение «Черно-белого повара 2» также отличается. Шеф-повар Чон сказал: «(Черно-белый повар 2) Это было время, когда в моей кулинарной жизни было жаркое «лето». Это была самая ожесточенная, самая потная, и эта страница, которая запомнится с такой же яркостью", - выразил свою любовь к программе.

В заключение, шеф-повар Чон сказал зрителям, которые посылали мне горячую поддержку и большую любовь: «От всей души благодарю вас за то, что вы оказали мне незаслуженную любовь и поддержку. Я дам вам приятную улыбку по телевизору, но я не потеряю образ «Шефа Чон Хо Ёна», который всегда потеет на кухне и думает о лучшем вкусе. Я и впредь отплачу вам вкусной едой", - поблагодарил его.

© STARNEWS. Все права защищены. Копирование и распространение запрещено

*Этот контент переведен с помощью ИИ.