"房东"徐章勋:"有赚钱的DNA"感叹安东烧酒三大秘闻[百万富翁][综合]

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投入86亿韩元全部财产,差点消失的传统酒复活的"安东烧酒三代"执著的故事被公开。

本月7日播出的EBS《徐章勋的邻居百万富翁》中,国内唯一播放了"三代共同制作的安东烧酒"朴在瑞、朴灿宽、朴春宇篇。

在当天的节目中,制作曲子发酵40天后,通过蒸馏和陈酿完成的500年传统安东烧酒的有趣诞生过程一一被公开。 大韩民国食品名第6号人第1代朴载书是恢复因含有家族秘诀的安东烧酒而面临消失危机的大韩民国传统主义命脉的主角。

他从初中开始帮助母亲酿酒，通过第二金融业等多种事业积累了财富。 在1988年首尔奥运会当时,他没有向外国国宾赠送韩国代表性名酒,对此他感到惋惜,1990年投资全部财产86亿韩元设立了安东烧酒工厂。 在军队以少校身份服役的第2代朴赞宽也在父亲的劝说下加入。

事业前两年年销售额突破20亿元，迎来辉煌的巅峰期，但很快又迎来了18年亏损的考验。 最终,第二任朴赞宽将目光转向了医院、礼堂、加油站事业,直到周末凌晨为止,因为没有可以数钱和保管的地方,所以交给了派出所武器库,非常繁荣。 听到这些话,徐章勋感叹道:"好像有赚钱的DNA。"

但朴赞宽说:"传统如果不传宗接代就会消失。 在父亲的恳切请求下，他选择了继承家业，坚守传统。 此后,他改善了蒸馏方式,消除了现有安东烧酒的缺点--焦味,将味道的完成度提升了一个阶段。 此外,在45度、35度两种酒中,首次推出了22度、19度的低度酒,瞄准了年轻一代的口味。 结果,安东烧酒包揽了世界三大酒类品评会,进军海外市场提高了我国传统酒的地位。 2021年还被选为总统的春节礼物,并取得了向青瓦台供货的成果。

他们对传统的自豪感和使命感直接导致了分享的实践。 河回村前正在建设安东烧酒体验馆,为了让年轻一代一目了然地了解韩国酒的过去、现在、未来,建立了大韩民国酒历史馆。 另外,无偿向青年提供创业空间,并将收益也交给青年,向安东烧酒扩张社会价值。

现在安东烧酒随着在首尔工作的第三代朴春宇的加入,完成了国内唯一"三代共同制作的安东烧酒"的象征。 朴春宇(音)正在通过开发在传统中添加现代感和趋势的新产品,为安东烧酒的新未来做准备。 更令人惊讶的是,7岁的第4代已经宣布继承家业。 他们的故事让观众再次回味到了比金钱更有价值的传统意义。

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