"甜点男子汉"李京武VS"济州蓝丝带富翁"金时烨获得第一名？ [天下面包]

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MBN K-烘焙生存战"天下面包"李京武和金时烨争夺"决赛第一轮"第一、二位,以紧张刺激的"超紧张结局"震撼了家庭剧场。

3月29日(周日)播出的MBN《天下面包》第9集发表了推翻全世界烘焙盘的"K-面包"队长诞生的第一阶段,也是与大韩民国TOP厨师们的历代级合作任务"决赛第一战"的审查结果。 《决赛第一战》不愧是最强者的终极对决,展开了韩食-日食-中餐-法式-领带等天下无敌的"一顿面包"大盛宴,给观众带来了"疯狂养眼"和"唾液腺大爆发"

当天的节目讲述了《Semi Final》TOP7黄智奥-李京武-金珍瑞-金时烨-成民秀-尹华英-朱英锡与大韩民国最高厨师黄真善-安宥成-金有雅-李承俊-李元日-吴世得-赵瑞亨分别组队制作中餐-日餐-泰国-法式-韩餐"一顿面包"的过程。 共200分钟的"决赛第一轮"进行了只有TOP7参加的上半场和厨师们投入的下半场。

因为要提前放入馅料制作面包,所以得到大师们和其他挑战者的同意,在上半场与韩食厨师李元日一起的成民秀以"偷饭贼"为主题,预告了装满蟹酱的慕斯和炒蟹肉舒芙蕾兼备的面包,同时受到了大师们的期待和忧虑。 和另一位韩食厨师赵瑞亨一起组队的朱永锡以"饭桌"为主题,利用了砂锅和各种野菜,在面团上也使用了锅巴,吸引了人们的视线。 与泰国厨师金有雅(音)搭档金珍瑞(音)为以泰国食物"咖喱咖喱"为主题的"咖喱咖喱",完成了色度、形状相似度达200%的"蟹壳糕点",令大师们赞叹不已。

与法国厨师李承俊分队的金时烨在会议上坦白说"我妈妈是海女",听到这个消息的李承俊和"海女妈妈"成为了关键词。 金时烨在表现玄武岩的面团中,用济州大葱制作了奶油奶酪的面包,记录了与母亲的回忆。 中式主厨黄晋森和团队成员黄吉欧为了让面包多上点中式香味，制作了满满葱香的面团，并热情地自制了以北京鸭为镜头的鸡形硅胶模具。

之后上半场结束后,除了李元日厨师之外,其他厨师都投入了比赛。 厨师们不仅弥补了挑战者们没有掌握的部分,还展示了充满魅力的中餐道和用炒年糕的火秀、用日餐道的解体秀等,在烘焙中看不到的华丽表演让大师们瞠目结舌。

特别是,赵瑞亨为了突出队员朱英锡忘记在水里捞出来而变软的竹笋的味道,利用甜玉米改变配着黄油竹笋的菜单。 与金珍瑞同队的金宥儿利用软壳蟹和咖喱和肉汤里的花蟹,用柠檬草和大蒜、香菜、萨洛特、高良姜等,增加了泰国的香气和风味。

金时烨的搭档李承俊制作了体现济州岛大葱香味的法式汤圆和济州黑猪加上黑猪汁的法式肉丸"blette",备受期待。

与尹华英的"经历共半百年"法式厨师二人组默契十足的吴世得一泻千里地进行了分工,尹华英的沃尔沃邦稍微扭曲膨胀的时候,吴世得开始了肝脏变强的比斯克酱料的应急处方。 黄吉奥的搭档黄吉善用炒菜、鸡皮、鸡肉和芸豆再现了中国山东地方土菜"芸豆包子"的味道，最后还帮着赶时间的黄吉奥把面团搬上烤箱，帮手作用不减。 再加上与李京武同队的安有成与李京武制作的寿司模样的面包相结合的收拾鳕鱼肉、烤海鳗、帝王蟹、独岛虾、日式风格的鸡蛋卷,展现了梦幻般的视觉效果。

"决赛第一轮"比赛结束后,公开了审查结果。 满分600分中,成民秀以505分排在第7位,虽然"鲜辣蟹舒芙蕾"的新颖创意很好,但是brize面团吸收了鲜辣蟹的水分,得到了变软的评价。 以520分排在第6位的金珍瑞虽然成功地用可爱的蟹壳模样的糕点给观众带来了欢笑,但是当确认面团还没有完全熟透的失误时,她表示"说实话,我很生气",并受挫。

获得527分的第5位是制作"庭院元宵饭桌"的朱永锡，朱永锡用石锅烤佛卡奇亚的想法虽然受到了称赞，但是被指出吃起来不方便。 以532分排在第4位的黄之吾凭借《黄家的面包鸡》获得了碳水化合物、蛋白质、脂肪的完美组合的评价,但是3分钟没烤好的面包的完成度却让人感到遗憾。 以538分获得第三名的尹华英虽然通过"时令黑色松露搭配龙虾沃尔沃房"的材料组合能力得到了认可,但是得到了"只有'就是那个味道'的那种味道"的遗憾评价。

就这样,从第7位到第3位的名单公布后,第一名候选人"甜点大妈"李京武和"济州蓝色丝带父子"金时烨被公开,第一名的主人公尚未确定,引发了人们的好奇心。 究竟通过《妈妈的位置》一顿面包和妈妈之间的感人故事得到称赞的金时烨和通过《拼盘寿司面包》获得完美平衡的称赞的李京武中谁将获得"决赛第一战"第一名,下周最终诞生的光荣的"天下第一面包王"会是谁,备受关注。

另外,MBN《天下面包》第10集将于4月5日(周日)晚9点50分播出。

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