放屁的崔江禄X金道允..."食博拉"高端美食路演诞生 [综合]

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崔江禄、金道允厨师带来了知识美味的乐趣。

在21日首播的SBS新综艺《最强之路-Sik Poiler》(以下简称《Sik Poiler》)中,崔江禄、金道允、Defconn无害的配合,宣告了成功的第一步。

《食客》是韩国最火的两位厨师、崔江禄和金道允以及演艺界代表美食家Defconn意气相投,揭开全国各地隐藏的味道秘密的高端美食路演。

◆ 超越单纯的美食探访的"高端美食之路"

在《植保勒》第一集中,描绘了两位厨师和刘大厨前往智异山的旅程。金道允厨师说:"智异山食材就有4千多种"，"我已经出道3年了，连500种都不知道。剩下的3500个还要再挖10年"，让所有人大吃一惊，智异山食材的主菜是野菜，"这里的野菜等级不一样。高度越高，香味就越浓，味道也更好。"

对此，崔江禄说:"智异山沙参真的很脆。实际上品尝烤沙参的defconn令人赞叹不已。像这样,《食人记事本》不仅仅是单纯地去有名的美食店吃东西,而是从成为味道源泉的食材开始挖掘的美食脱口秀,与现有的料理、吃播节目不同。

◆ 崔江禄·金道允，意外的无害组合诞生

当天节目的亮点当然是两位厨师的合作。崔江禄厨师特有的既出乎意料又犀利的美食评价和"米其林1星"金道允厨师渊博的食材知识足以让观众们赞叹不已。另外,在他们之间抓住中心,从观众的角度表现味道的《MC Defconn》的活跃给节目注入了活力。

再加上崔江禄、金道允厨师独有的"综艺合作"是《食人》的另一个"踢腿" 智异山旅程开始的前一天晚上开始在一起的两人看似相似,却有着不同的倾向,让人忍俊不禁。以长发为标志的金道允可能因为两个人而尴尬,放着音乐洗澡,洗澡后吹干头发就花了很长时间。看到正在吹干头发的金道允厨师后，崔江禄厨师说:"他坐着时像水母一样。非常吓人。"

之后金道允厨师瞬间睡着了，不仅打呼噜，还用毫无顾忌的屁展现了"自然人"的样子，崔江禄厨师说:"道允厨师打呼噜打得很厉害。还放屁。可以制作成音源了"，让人期待在以后的美食之路中展现的两人的默契度。

◆ 崔江禄厨师公开的第一个'食剧透'的真面目

另外,当天崔江禄厨师展示了智异山黑猪肉咖喱。崔江禄厨师解释说"即使没有发酵,调味后烤的话味道也足够了",但是"发酵粉"金道允厨师却坚信"还是发酵比较好",引得现场爆笑。

崔江禄厨师说"猪肉油在超级食品中排名世界第8位",用黑猪肉油和洋葱一起炒各种蔬菜,还用自己的作弊器投入了芒果chutney。 defconn品尝了放入高压锅中煮的咖啡，他说:"这是我第一次吃咖喱。太好吃了。"

接着,崔江禄厨师将"猪肉油"选为第一个食材,并补充说,从上等猪肉中出来的油猪油可以丰富咖喱的味道。

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