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大韩体育会(会长刘承승민)为了支援2026米兰科尔蒂纳冬奥会韩国代表团维持最佳状态,将从6日到22日在意大利米兰、科尔蒂纳、利维尼奥3个地区运营供餐支援中心,为期17天。
大韩体育会对此次供餐支援中心解释说:"这是为了支援选手团在反复的训练和比赛日程中,接受温暖的韩餐和恢复式等量身定做的食谱,维持最佳状态而准备的。"
他接着说:"特别是此次大赛反映了赛场分散在多个地区的特点,将在米兰、科尔蒂纳、利维尼奥3个地方建立供餐支援中心。 这是首次将冬奥会供餐支援中心按赛场集群分散运营,与上届相比,进一步加强了对选手团的现场支援。"
大韩体育会共投入22亿韩元的预算,向当地派遣36名运营人员(米兰15人、科尔蒂纳12人、利维尼奥9人),并向130名韩国选手团提供韩食盒饭。
同时,考虑到冬奥会的寒冷天气和山区的赛场环境,此次大会将首次引进能够提供温暖便当的"发热便当"。
发热便当的使用方法和注意事项将通过QR码进行介绍,提高选手团的便利性和满意度。 盒饭从6日开始在3个供餐支援中心以选手团为对象进行配送。
当地时间6日上午10时30分,刘承승민会长访问了米兰供餐支援中心,亲自参与了前往选手团的第一个盒饭制作过程,并检查了运营情况。
刘会长表示:"随着开幕,我们的选手团正式进入比赛阶段,我们怀着亲自照顾选手们的心情,参与了第一次韩食便当的准备","希望我们的选手们吃上精心准备的便当,加油,展开一场精彩的比赛"
另外,当天提供给选手团的便当有中餐91餐(米兰45餐、里维尼奥23餐、科尔蒂纳23餐)、晚餐91餐(米兰45餐、里维尼奥23餐、科尔蒂纳23餐)共182餐,三个地区的选手团全体申请。 盒饭是通过事前申请制作的,提供的数量根据选手团出入境日程等运营条件的不同,根据日期也会有所不同。
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