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"现在是悠闲地上传视频的时候吗?" 安圣宰第二次道歉后"youtube my way"→大众更加生气 [Star Issue]

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Han haesun

*此内容由AI翻译生成。

=安圣宰厨师/照片=金昌贤chmt@
=安圣宰厨师/照片=金昌贤chmt@

虽然安圣宰厨师再次就"换红酒争议"道歉,但大众对他的愤怒丝毫没有减弱。

4月6日,youtube频道"厨师安圣宰"上传了题为"饿了么推荐的4种夜宵菜品 ㅣ 安圣宰gumggungyo"的视频。

视频中,安圣宰展示了芥菜辛奇鱼饼面条、分母子炒年糕、蒜味虾&麻辣炒菠菜、超简单炒牛胸肉四种料理食谱。 视频中安圣宰的脸被最大限度地剪辑了,仅他做料理的样子就足足有6分钟的视频。

youtube制作组当天似乎意识到了安圣宰的争议,表示:"原定于今天播出的内容将改为夜宵菜单的亮点。 请等待收看的订阅者们多多谅解。"

=照片="厨师安圣宰"youtube视频截图。
=照片="厨师安圣宰"youtube视频截图。

但是视频回帖的氛围并不好。 网民们纷纷留言称"现在是悠闲地上传这些的时候吗?"、"哥,你疯了吗?" "不走远","该做的还是要做","视频看不清"等,对安圣宰失望的留言。

"从一开始就上传了很长的道歉信,为什么在形象恶化到极点之后才上传呢? 是因为自尊心吗? 想得简单吗? 为什么那样呢? 真的很好奇",还出现了追究安圣宰错误的留言。

当天,安圣宰通过自己经营的西餐厅"mosu首尔"(以下简称"mosu")的官方账号,就"更换葡萄酒风波"表示:"最近,我的营业场所mosu因服务不周而大失所望,再次郑重道歉。 特别是,再次向因此次事件而对我感到失望的相关顾客表示深深的歉意。"

他接着说:"本应该准确说明情况并道歉,但没能做到。 从失误发生到应对,整个过程都不妥当","相关事件只报告了一部分,自己两天后才意识到",痛感管理责任。 另外,他还表示:"对于相关品酒师,根据公司规定要求提交经过书,今后将排除在负责顾客葡萄酒的品酒师位置之外。"

=照片=youtube频道"厨师安圣宰"。
=照片=youtube频道"厨师安圣宰"。

上个月,网民A某通过某网络社区主张,最近和朋友一起访问了毛遂,在红酒配对过程中出现了问题。 据A某透露,与一行人订购的料理一起服务的葡萄酒在2000年是复古,但实际上价格相差10万韩元左右的2005年提供了产品。 当A某要求确认事实时,品酒师事后承认说:"2000年复古瓶在1楼。 那么也会让大家尝尝2000年的复古风。"

争议愈演愈烈后,当时MOSU方面道歉说:"在葡萄酒配对服务过程中,由于没有向顾客提供准确的介绍,所以出现了混乱,之后在接待过程中也没有给予充分的说明,给顾客带来了很大的失望,对此真心道歉。"

但本月3日,youtuber wine king通过题为《受害者应该更多》的视频表示:"在我看来,该mosu葡萄酒诈骗事件的最大受害者不是提出问题的2楼顾客,而是(和2楼顾客)点了一瓶葡萄酒,安静地喝着的一楼顾客。 而且最可怕的是1楼的客人到现在还不知道自己是受害者。 我的想法是这样的。"

他说:"本来应该给2楼的客人提供2000年复古葡萄酒,但酒杯里不是有2005年的葡萄酒吗? 这是我的推论,这里隐藏着非常可怕的事实","米其林餐厅的品酒师们把红酒瓶放在离顾客很远的地方,收集起来进行管理。 如果客人觉得红酒杯空了,就拿来红酒服务。 所以我说'我买了红酒瓶,为什么要藏在看不见的地方做服务呢? "真希望把红酒瓶放在桌子上",已经说了10年。 因为这种服务方式隐藏着最大的问题。"

主流专家强烈批评后,对安圣宰的批评舆论再次沸腾,安圣宰当天进行了第二次道歉。

安成宰之前在Netflix《黑白厨师:料理阶级战争》中作为细心的评委登场,被大众所熟知。 但是他的细心反而在自己的事业运营场没有得到遵守,安圣宰现在用自己说的话遭到了回旋镖。

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