동원F&B는 칼로리 부담없이 즐길 수 있는 제로칼로리 음료 '보성홍차 아이스티 제로' 2종(복숭아·레몬)을 23일 출시했다.
이번 신제품도 500㎖ 용량에 0㎉로 부담없이 즐길 수 있도록 만들었다. 보성산 홍차의 은은한 풍미와 과일의 산뜻한 맛을 그대로 담았다.
특히 녹차 산지 전남 보성의 녹차밭에서 자란 녹찻잎을 홍찻잎으로 발효시킨 뒤 저온추출공법(Cold brew)으로 우려내 떫고 쌉싸름한 맛을 줄였다고 한다.
동원F&B 관계자는 "이번 신제품은 살균을 위한 열처리 공정 대신 무균충전 공법을 사용해 홍차 고유의 맛과 향을 느낄 수 있을 것"이라고 설명했다.
한편 여름철을 맞아 건강과 체중관리에 신경을 쓰는 소비자가 늘면서 저칼로리 음료가 주목받고 있다. 시장조사기관 유로모니터에 따르면 저칼로리 탄산음료 시장 규모는 2016년 903억원에서 2020년 1329억원으로 꾸준히 성장 중이다.
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