「衝撃」ソ·ジャンフン、78度安東焼酎味わった「食べてもいいんですよね？「[近所の百万長者]

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「隣の家の百万長者」に500年の伝統を誇る大韓民国代表名品酒、「安東焼酎3代」の百万長者が出撃する。

7日放送されるEBS「ソ·ジャンフンの隣家百万長者」(以下「隣家百万長者」)では消えそうになった韓国伝統主義の命脈を蘇らせ世界舞台に上げた主人公、「安東焼酎3代」パク·ジェソ、パク·チャングァン、パク·チュンウの波乱万丈な人生ストーリーが公開される。 500年の歳月を続けてきた彼らの安東焼酎は、大韓民国の伝統酒としては唯一、世界3大酒類品評会を席巻したのはもちろん、海外有名ウイスキーとの正面対決でも完勝し、「K-安東焼酎」の底力を立証した。 また、2021年には大統領の旧正月の贈り物に選ばれ、青瓦台に納品され、名実共に「国家代表伝統酒」として位置づけられた。

今回の放送では3代の安東焼酎醸造所を直接訪れ、数百年間続いてきた伝統方式そのまま酒を作る全過程を密着照明する。 麹を作ることから始まり、計40日間の発酵、そして真心のこもった蒸留を経て完成される安東焼酎の誕生瞬間が生々しく繰り広げられる。 ここに「75年経歴」名人だけの特級秘法まで電撃公開され、視聴者の好奇心を刺激する予定だ。 そんな中、ソ·ジャンフンとチャン·イェウォンは蒸留の初期段階で味わえる「恐怖の78度酒」の試飲に挑戦する。 安東焼酎は蒸留過程で沸くほどアルコールが蒸発し度数がますます低くなるが、ソ·ジャンフンは78度という強力な度数の前に緊張する。 続いて慎重に一口味わった彼は「食べてもいいんですよね?」として衝撃を禁じえず現場を笑いの海にした。

一方、「1代名人」パク·ジェソは安東焼酎をよく作ることで有名だった母親を助けながら酒を学び、先祖代々受け継がれてきた家門の秘法を伝授された。 日本による植民地時代、米の消費を理由に家洋酒の取り締まりが激しかった時代にも、彼の母親はただ味で家門の酒を守り抜いた。 取り締まりのために押しかけた日本の巡査がむしろ「酒一本だけくれ」と頼んだというエピソードは今までも伝説のように伝えられる。 この他にも今回の放送では有形文化遺産であり500年の歴史の書堂で学ぶ「安東焼酎をおいしく飲むコツ4段階」、そしてソ·ジャンフンを身動きが取れなくした想像超越「麹踏み職人」の正体まで共に公開され、面白さと情報、感動まで与えてくれる。

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