エマイン、便利な革新容器「ワラベミ」国産ごま油·エゴマ油を発売

*このコンテンツはAIによって翻訳されました。

-柔らかいプラスチック素材、 握りやすいグリップ感で用途·養生が可能、衛生的保管が容易

-韓国産の最上ゴマ、エゴマ100%で現代人の健康と使いやすさを知らせ、伝統料理を再照明

油ほど人生はおいしくなる

(株)エムマインがより良い食文化を作っていくための最初のプロジェクトブランド「ワレベミ」(whatever me)を披露し、国内産ごま油、エゴマ油を発売し、5日明らかにした。

ワレボミは柔らかい質感の食品容器を使用し、便利で簡単に使えるのが特徴だ。 回して開閉する瓶の入口設計で使用者が用途に合わせて適正量に合わせて活用でき、使用後にきれいに保管が可能だ。

ワレボミは100%国内産の最上のゴマ、エゴマの原料を鋳鉄製のロースト技法で生産し、伝統の味は守るものの、容器の利便性とデザインは現代人のフードスタイルに合わせて開発した。 また、健康で安全な製品のために食品安全管理認証基準(HACCP)を獲得した製造施設で生産し、一般製品とは異なり毎週生産システムを備え、搾りたての新鮮さを維持している。

エマインによると、従来の製品がガラス瓶中心に流通されることにより、使用時の不便さ、保管衛生性などの問題で制限的に活用されている。 特に韓国調味文化の代表的な食材であるごま油、エゴマ油が健康に有益であるにもかかわらず、輸入オイルなどに比べて低評価されたことにより、韓国の食生活の中でより多くの活用で健康と便宜性の両方を考慮して開発した。

ワレボミはごま油、エゴマ油をナムル、ビビンバなど既存の韓国料理で活用するほか、サラダ、パスタ、アイスクリームなど多様な現代人の食文化の中で使えるようにペアリングしたレシピを一緒に紹介していく予定だ。

ワレボミ関係者は「ごま油、エゴマ油が韓国を代表する食べ物になるように味の本質は守るものの、形態、言語、イメージを新しくしてより多くの食文化の中で愛されるよう先頭に立つ計画だ」として「今後消費者の健康な食文化定着と韓国伝統食材を再照明することにより産業が成長するのに意味のある促進剤の役割をするだろう」と話した。

一方、ワレボミごま油、エゴマ油製品は200ml個別製品とセット商品で構成されており、ネイバースマートストア、自社モールで販売されている。 今後、デパート、オンライン流通プラットフォームなど多様なオン·オフライン流通チャンネルに拡張していく予定だ。

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