You can view this site in English. Please check the list of supported languages.

* Translated by Papago

Starnews

После стандартизации "Домашнего часа", вкусного риса

Опублик. :

Chae June

*Этот контент переведен с помощью ИИ.

/Фото предоставлено = Hour Home

Hour Home повышает качество риса и предлагает новые стандарты "вкусного риса" в кафетерии по всей стране.

Hour Home сообщила, что 10 ее шеф-поваров получили квалификацию 'Bob Sommier' и приступили к усовершенствованию стандартного руководства по приготовлению пищи.

Получение квалификации было направлено на укрепление конкурентоспособности 'вкусной밥, которая является основой услуг общественного питания, и обеспечение единообразного качества риса в ресторанах по всей стране. Поскольку Hour Home использует около 25 000 тонн риса в год (по состоянию на 2025 год), он планирует сосредоточить свои усилия на контроле качества риса, который определяет уровень удовлетворенности.

Hour Home систематически анализирует такие характеристики, как вкус, текстуру и физические свойства риса по сортам риса, с акцентом на шеф-поварах Боба Сомелье, устанавливает стандарты качества риса, которые лучше всего подходят для меню.

Кроме того, шеф-повара Боба Сомелье укрепляют полевые возможности, чтобы обеспечить равномерное и высокое качество риса на любом рабочем месте, проводя обучение поваров в кафе по всей стране.

Представитель Hour Home по телефону сказал: "Мы заложим основу для предоставления «вкусного риса» в любом предприятии по всей стране путем приобретения квалификации Боба Сомелье и совершенствования стандартных инструкций по приготовлению пищи".

© STARNEWS. Все права защищены. Копирование и распространение запрещено

*Этот контент переведен с помощью ИИ.

Рекомендуемое

В тренде (днём)

Выбор редакции

Последние бизнес·лайф

AD