Анто: два вида осенних тортов с сезонными фруктами

*Этот контент переведен с помощью ИИ.

Высококлассный курорт «Анто» в Сеуле вновь предложил к этому сезону осенние торты, достойные произведений искусства.

«Анто» совместно с десертным брендом «Патиserie Фрутс» представил два ограниченных осенних торта.

«Анто» традиционно выпускает сезонные торты из свежих фруктов при смене времён года. Летом торты с манго и зелёным яблоком получили высокую оценку, благодаря чему объём продаж тортов в прошлом месяце вырос более чем вдвое по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В этот раз, впервые заключив внешнее партнёрство, «Анто» совместно с брендом «Патиserie Фрутс» выпустил продукцию, в которой осенние ингредиенты — яблоки, хурма и другие — раскрыты с помощью французских кондитерских техник.

До этого торты, представленные «Анто», были элитными изделиями, стремившимися к созданию произведений искусства, отличных по вкусу и форме от традиционных.

Бренд «Патиserie Фрутс», с которым было заключено партнёрство на этот раз, стал известным десертным брендом благодаря муссовым тортам в форме фруктов, получившим широкое внимание в социальных сетях. Осенняя версия этого года включает два уникальных для «Анто» изделия: «Яблоко в лесу» и «Осенний свет хурмы». «Яблоко в лесу» сочетает мусс из киви KARA, йогуртовый мусс, джем из варёной яблочной мякоти и ванильный крем, подчёркивая характерную свежесть яблока. «Осенний свет хурмы» — это торт, объединяющий сладость и аромат хурмы и инжира. Он собран путём последовательного наложения ванильного бисквита, джема из варёного в вине инжира и шоколадного крема, а сверху покрыт кремом-чизом и муссом из хурмы.

Представитель «Анто», прокомментировавший по телефону нашему изданию, заявил: «Мы создали освежающий осенний десерт, объединив кондитерские возможности «Анто» с опытом работы со свежими сезонными ингредиентами от бренда «Патиserie Фрутс».»

© STARNEWS. Đã đăng ký bản quyền. Cấm sao chép hoặc phân phối lại

*Этот контент переведен с помощью ИИ.