[Последние новости] Ан Сон Чже Му Су извинился за спор о «смене вина» в Сеуле «обещание предотвратить повторение» [Последние новости Ан Сон Чжэ извинился за спор о «смене вина» в Сеуле «Обещание предотвращения повторения»]

*Этот контент переведен с помощью ИИ.

Паянда, управляемая шеф-поваром Ан Сон Чжэ.Inning Restaurant 'Mosu Seoul' в конце концов извинился за подозрение в смене вина.

23-го числа Мосусан Сеул объявил о своей позиции по поводу подозрений в смене вина через официальную позицию.

«Я искренне извиняюсь за то, что 19 апреля 2026 года во время обслуживания пары вин не было точно направлено клиенту, что привело к путанице и вызвало большое разочарование в том, что он не смог дать достаточных объяснений во время последующего ответа».

Затем он сказал: «Все члены нашей команды, включая шеф-повара Ан Сон Чжэ, принимают этот вопрос очень серьезно». Мы проверим все связанные с этим услуги и обещаем предотвратить повторение. Мы не остановимся на извинениях, которые мы покажем, и вернем доверие к вам с искренней позиции", - сказал он.

Спор о смене вина в Мусу Сеул был вызван недавним постом в интернет-кафе. Автор статьи А утверждал, что недавно посетил Мусан Сеул со своими знакомыми и что возникла проблема в паре вин.

По словам г-на А, группа А заказала винтаж 2000 года "Шато Леовиль Бартон", но на самом деле вино, которое подавали сомелье, было продуктом 2005 года. Бутылки на столе были написаны как винтаж 2000 года, разница в цене между двумя винтажами составляет около 100 000 вон.

Когда г-н А попросил бутылку для фотографирования для личных записей, Сомелье принес бутылку 2000 года, а не бутылку 2005 года. Отвечая на это, г-н А сказал: «Все вина, которые раньше были сервисом (сомелье), сразу же были на столе, но в этой службе он сказал: «Подождите», а потом вернулся к столу и положил батончик».

Затем он добавил: «Кстати, это была винтажная бутылка 2000 года. Другими словами, бутылка - это винтаж 2000 года, а в винном стакане 2005 года содержится винтаж. Сначала ни я, ни моя партия не знали об этом. Но только после того, как я посмотрел на список вин с запахом и вкусом, я понял, что винтаж в 2000 году должен был обслуживаться", - сказал он.

После того, как мистер А попросил подтверждения, Сомелье признал этот факт только тогда и сказал: «Заказ поступил в 2000 году на второй день. Бартлетт спустился на первый этаж. Тогда я попробую его с винтажным Бордо 2000 года", - сказал он.

Мусу Сеул - ресторан, получивший две звезды Michelin и управляемый Ан Сон Чжэ, который снимался в качестве судьи в серии "Черно-белых поваров" Netflix.Ресторан "Inning".

Здравствуйте, Мусу Сеул.

Я приклоняюсь и приношу извинения в связи с тем, что в последнее время стало известно через интернет-сообщество.

Мы искренне извиняемся за то, что 19 апреля 2026 года в процессе обслуживания вин не было точно направлено клиенту, что вызвало путаницу и вызвало большое разочарование, что мы не смогли дать достаточных объяснений в последующем процессе обслуживания.

После возникновения проблемы мы отдельно извинились перед клиентом и великодушно приняли его, но, учитывая ожидания, которые вы послали в наш ресторан, мы осознаем, что этого процесса тоже было недостаточно.

Все члены нашей команды, включая шеф Ан Сон Чжэ, принимают этот вопрос очень серьезно. Мы проверим все связанные с этим услуги и обещаем предотвратить повторение. Мы не остановимся на извинениях, которые мы покажем, но мы восстановим наше доверие к вам в искренней позиции.

Еще раз приношу извинения всем клиентам, которые проявляют неизменное доверие и любовь к Мосуру Сеулу.

— 23 апреля 2026 года.

Мечта Сеула Ильдон

© STARNEWS. Все права защищены. Копирование и распространение запрещено

*Этот контент переведен с помощью ИИ.