You can view this site in English. Please check the list of supported languages.

* Translated by Papago

Starnews

"Дополнительных позиций нет."..Ан Сон Чжэ извинился за изменение вина "Мосу", но объяснение недостаточное [человек.]

Опублик.:

Yun Seongyeol

*Этот контент переведен с помощью ИИ.

Ан Сон Чже / Фото = Ким Чан Хён chmt@
Ан Сон Чже / Фото = Ким Чан Хён chmt@

Мишлен (Мишерин) 2-звездочный ресторан в Сеуле, управляемый шеф-поваром Ан Сон Чжэ, официально извинился за спор о «смене вина», но подозрения и критика продолжаются. В ответ Моссад сообщил, что планов по объявлению дополнительных позиций нет.

В связи с дополнительными подозрениями и критикой, высказанными после извинений, 24-го числа сторона Мосуса заявила Star News: «В настоящее время нет планов опубликовать отдельное заявление или дополнительные извинения». Что касается содержания распоряжения сомелье, которое оказалось в центре споров, то он сказал: "Это внутреннее дело, поэтому трудно сказать отдельно".

Спор начался с поста онлайн-кафе. Автор статьи А утверждает, что недавно посетил Мусу со своими знакомыми и что у него возникли проблемы с виноделием.

По словам г-на А, вино, которое должно подаваться вместе с блюдами, заказанными группой, было винтажным в 2000 году, но на самом деле оно было предложено в 2005 году, когда цена отличалась примерно на 100 000 вон. Когда г-н А попросил подтвердить факты, Сомелье запоздало признало это и сказал: «В 2000 году винтажная батонка была на первом этаже. Тогда я попробую и винтаж 2000 года", - сказал он. Когда г-н А указал на разочаровывающее поведение со стороны г-на Му Су, вокруг г-на Му Су разгорелась критика.

В ответ 23-го числа сторона Мосуса опубликовала извинения через официальные социальные сети. «Я искренне извиняюсь за то, что 19 апреля мы не смогли дать четкого руководства клиентам во время обслуживания пары вин, что вызвало большое разочарование, потому что мы не смогли дать достаточных объяснений во время последующего ответа».

Затем он сказал: «Все члены нашей команды, включая шеф Ан Сон Чжэ, принимают этот вопрос очень серьезно» и сказал: «Мы проверим все связанные с этим услуги и обещаем предотвратить повторение. Мы не остановимся на извинениях, которые мы покажем, а вернем доверие к вам с искренней позиции", - сказал он.

Но даже после публикации извинений общественное мнение оставалось равнодушным. Было отмечено, что отсутствуют объяснения о конкретных действиях в отношении сомелье, способах компенсации пострадавшим клиентам и о том, намеренно ли это было сделано, а также появились дополнительные сообщения о том, что у них был подобный опыт.

24-го числа г-н А также пересмотрел ситуацию посредством дополнительной статьи.

"Ужин 18 апреля, посещение Мусу, питание и (смена вина) возникновение проблем", - сказал А. Как написано в существующей статье, в тот же день (со стороны Мосула) не было извинений", - пояснил он. 21-го числа, незадолго до публикации, г-н А также сообщил, что он связался с г-ном Му Су и поговорил с ним по телефону, сказав: "Я попросил объяснить ситуацию и проверить детали инцидента. После подтверждения сомелье он получил извинения от мецената", - говорится в сообщении.

«(Со стороны Мосура) он спросил меня: «Я связался с вами, потому что у меня было желание» и ответил: «Я не хотел, чтобы вы связались с ним в качестве компенсации», - сказал А. и добавил: «Я написал это в надежде, что подобное не повторится в Мосу или другом ресторане».

После того, как он опубликовал сообщение, он сказал, что сначала связался с ним со стороны Мо Су. Г-н А получил извинения (от Мосу) за то, что написал: «Это все правда и нет никаких оправданий». "Я получил приглашение на обед, но я отказался от него", - подчеркнул он, - "Я не хочу, чтобы меня вознаградили, и даже если я снова поеду, это будет неудобно для всех, включая меня, и для тех, кто оказывает мне услуги".

Между тем, Ан Сон Чжэ, который управляет параметрами, показал свое лицо судье серии кулинарного выживания Netflix «Черно-белого шеф-повара».

© STARNEWS. Все права защищены. Копирование и распространение запрещено

*Этот контент переведен с помощью ИИ.

Рекомендуемое

В тренде (днём)

Выбор редакции

Последние развлечения