

'대세 임짱' 임성근 셰프가 '흑백요리사2' 도전 소회를 밝혔다.
글로벌 OTT 넷플릭스 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁2'(이하 '흑백요리사2') 측은 9일, 톱7 출연진의 비주얼 에디토리얼 포토 및 소감을 공개했다. 톱7으론 후덕죽·선재스님·임성근·정호영·최강록·술 빚는 윤주모·요리 괴물 등이 오른 바 있다. 이들 가운데 후덕죽·최강록·요리 괴물이 최후의 3인으로 이름을 올렸으며, 오는 13일 최종회에서 우승자 공개를 앞두고 있다.
'흑백요리사2' 최대 수혜자를 꼽자면 단연 '임짱', '오만가지 소스' 열풍을 일으킨 한식 천상계 임성근이다. 그는 "퓨전한식 혹은 오트코리안 퀴진뿐만 아니라 전통한식이 이렇게 다채롭고 화려하다는 걸 외국에 알리고 싶었다"라고 도전 이유를 밝혔다.
임성근에게 요리는 '엄마'라고. 그는 "배고팠던 시절 부모님께 맘껏 음식을 드리고 싶어서 한식을 배우며 일했고 일하면서는 엄마의 힘듦과 손맛을 평생 배우며 느껴가고 있다"라고 털어놨다.
임성근은 "시즌2에 한식을 하는 젊은 셰프분들이 많아서 너무 반갑기도 하고 고맙기도 했다"라면서 "저 또한 젊은 셰프님들을 통해 전통한식의 새로운 스토리와 기술을 배울 수 있어서 감사했다"라고 남다르게 얘기했다.
또한 임성근은 "한국에 전통한식 전문가 임성근이 있다는 걸 꼭 기억해 주시고 저를 응원하고 사랑해 주신 모든 분께 감사드린다"라면서 "좋은 음식으로 꼭 보답하겠다"라고 전 세계 시청자들에게 감사 인사를 건넸다.
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