심야 스페셜 '흑산도의 겨울, 홍어를 만나다' (MBC 밤 12시20분) 흑산도라는 이름은 섬 전체를 뒤덮은 상록활엽수 때문에 섬 색깔이 푸르다 못해 검게 보인다해 붙여진 이름이다. 조용하기만 했던 섬 흑산도가 제철을 맞은 홍어 때문에 들썩이고 있다. 홍어의 고향인 흑산도 예리항은 4, 5일간의 항해를 마친 홍어잡이 배들로 들썩인다. 겨울이 돼서야 비로소 찰진 맛이 살아난다는 홍어, 한 번 맛을 보면 죽을 때까지 그 맛과 향을 잊을 수가 없다는 흑산 홍어를 만나본다.
[강추! 이 채널(20일)]MBC '영웅시대'
김양현 기자 / 입력 : 2004.12.19 15:27심야 스페셜 '흑산도의 겨울, 홍어를 만나다' (MBC 밤 12시20분) 흑산도라는 이름은 섬 전체를 뒤덮은 상록활엽수 때문에 섬 색깔이 푸르다 못해 검게 보인다해 붙여진 이름이다. 조용하기만 했던 섬 흑산도가 제철을 맞은 홍어 때문에 들썩이고 있다. 홍어의 고향인 흑산도 예리항은 4, 5일간의 항해를 마친 홍어잡이 배들로 들썩인다. 겨울이 돼서야 비로소 찰진 맛이 살아난다는 홍어, 한 번 맛을 보면 죽을 때까지 그 맛과 향을 잊을 수가 없다는 흑산 홍어를 만나본다.
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