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사진=JTBC 냉장고를 부탁해 |
11일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'에서는 추성훈, 김재중이 게스트로 출연한 가운데, 김재중의 냉장고 속 재료로 벌어지는 초박빙 15분 요리 대결이 펼쳐졌다.
김재중은 매운 요리를 원했고, 스페셜 셰프로 나선 장근석과 김풍이 대결했다. 장근석은 파에야를 요리했고, 손종원 셰프는 "요리를 많이 해보신 것 같다. 육수도 한 번에 넣는 게 아니라 조금씩 봐가면서 넣더라. 많이 해보신 분만 안다"고 말했다. 최현석 셰프 또한 "즉석밥으로 파에야가 될까 했는데 비주얼로 봐서는 누가 봐도 파에야"라고 칭찬했다.
장근석의 요리를 맛본 김재중은 "냄새는 백점이다. 처음 써 본 소스가 있었을 텐데 간을 어떻게 이렇게 맞췄는지 모르겠다. 여러 가지 소스와 재료가 오묘하게 잘 섞여 있다"며 "스페인에서 먹은 것보다 훨씬 맛있다. 나중에 또 해줬으면 좋겠다"고 말했다. 그러면서 "오징어를 너무 빨리 넣은 거 같다. 좀 질기다"라고 단점을 밝혔다.
이어 김재중은 김풍의 쌈 요리를 맛봤고, "매운 건 아니다. 사실 조금 짠데 쌈을 싸면 좀 중화되지 않을까 싶다"면서 "중화권의 맛이 좀 살아난 것 같다"고 말했다. 두 사람의 대결에서는 장근석이 승리했고, 김재중은 "팔아도 될 정도로 맛있었다"고 말했다.
이에 장근석은 "출발이 좋다. 빈자리를 주시면 매주 기다리고 있겠다"고 소감을 밝혔다.