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/사진제공=아워홈 |
아워홈이 '신상출시 편스토랑(이하 편스토랑)'의 '찜 요리' 편 우승 메뉴인 '장신영의 들깨시래기찜닭'을 간편식으로 출시했다.
이번에 선보인 제품은 편스토랑과 협업한 네 번째 간편식이다.
앞서 출시된 '온더고 김재중의 나폴리식 갈비덮밥', '이찬원의 찬또배기 도가니 육개장', '온더고 이정현의 대파크림 파스타' 등이 차별화된 메뉴 구성과 풍미로 소비자들 사이에서 입소문을 타며 긍정적인 반응을 얻고 있다. 편스토랑 협업 제품 3종은 출시 이후 매출이 평균 4배 이상 증가하며, 아워홈의 인기 제품군 중 하나로 자리잡고 있다.
지난 13일 방송된 편스토랑 '찜 요리' 편에서는 배우 장신영이 선보인 들깨시래기찜닭이 최종 우승을 차지했다. 아워홈 셰프 평가단과 연예인 평가단은 무더운 여름철 원기 회복에 제격인 닭고기를 활용한 메뉴 선정과 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛을 높이 평가했다.
아워홈은 해당 메뉴를 집에서도 손쉽게 즐길 수 있도록 간편식으로 선보였다. '장신영의 들깨시래기찜닭'은 구수한 된장과 칼칼한 고춧가루, 배 과즙의 자연스러운 단맛이 어우러져 얼큰하면서도 감칠맛이 풍부한 국물이 특징이다.
국내산 순살 닭고기와 시래기, 감자를 푸짐하게 넣고 푹 익혀 부드러운 식감을 살렸고, 고소한 들깨가루를 더해 풍미를 한층 끌어올렸다. 남은 국물에 밥과 참기름, 김가루를 넣어 비벼 먹으면 반찬 없이도 든든하고 풍성한 한 끼 식사를 완성할 수 있다.
본지와 전화 통화한 아워홈 관계자는 "아워홈만의 간편식 개발 노하우를 바탕으로 다양한 간편식을 개발해 소비자 선택의 폭을 넓혀갈 계획이다"고 밝혔다.