Đầu bếp Yoon Nam-no, mẹ điều trị ung thư từ 14 tuổi chạy quán Naengmyeon.."Học nấu ăn từ tiền bảo hiểm" [Okmunaui][★Đêm TView]

*Nội dung này được dịch bằng AI.Xem bản gốc

Đầu bếp Yoon Nam-no đã công khai câu chuyện bắt đầu nấu ăn từ tuổi còn nhỏ vì mẹ điều trị ung thư.

Trong chương trình giải trí KBS 2TV 'Oktatbang-ui Munja-deul' phát sóng ngày 13, Kim Poong và Yoon Nam-no xuất hiện làm khách mời.

Hôm đó, Yoon Nam-no cho biết: "Tôi bắt đầu nấu ăn khi 14 tuổi, nhưng không phải vì muốn nấu ăn" và "Mẹ tôi chạy một quán Naengmyeon nhỏ, và khi đó mẹ được chẩn đoán mắc ung thư".

Anh tiếp tục: "Chị gái tôi là sinh viên đại học, anh trai tôi là người vừa bắt đầu sự nghiệp nên không thể bỏ hết mọi thứ và quay về nhà. Tôi là người duy nhất ở nhà" và "Nếu không có cửa hàng, chúng tôi sẽ gặp khó khăn ngay cả trong việc giải quyết bữa ăn hàng ngày".

Yoon Nam-no đã chạy quán Naengmyeon thay cho mẹ nhưng đóng cửa sau 3 tháng. Anh cho biết: "Từ tháng 11 đến tháng 2 là thời kỳ lạnh giá. Có hôm tôi nấu mì quá lâu nên không còn hình dạng Naengmyeon, hôm sau lại nấu không đủ nên cứng như đá" và chia sẻ kỷ niệm này.

Đặc biệt, anh nói: "Khách hàng ăn miễn cưỡng. Họ đang thương hại tôi" và "Sau này khi ăn lại, tôi tự hỏi 'làm sao mà ăn được cái này?'. Đó là những người bạn của bố mẹ tôi cố gắng ăn vì sợ tôi bị tổn thương", khiến mọi người cảm thấy tiếc nuối.

Anh tiếp tục: "Tôi bán những thứ không thể nói được, điều đó gây tổn thương cho tôi. Tôi tự hỏi liệu mình có đang làm cho gia đình tôi tệ hơn không", và thú nhận tâm trạng lúc đó.

Tuy nhiên, mẹ anh đã phát hiện ra tiềm năng khi thấy Yoon Nam-no tập trung khi nấu ăn. Yoon Nam-no cho biết: "Mẹ tôi nghĩ 'Khi nấu ăn, con tôi trở nên ngoan và tập trung. Nếu con làm việc này, con sẽ có cách kiếm sống của riêng mình chứ?'".

Anh tiếp tục: "Mẹ tôi mang tiền bảo hiểm ung thư đến và nói 'Đây là lần cuối cùng mẹ có thể hỗ trợ con. Bây giờ mẹ cũng không khỏe và không thể chăm sóc con được. Gửi con đi học là lần cuối cùng rồi'" và bắt đầu học nấu ăn chính thức với sự hỗ trợ của mẹ.

Sau đó, Yoon Nam-no đã giành chiến thắng trong cuộc thi nấu ăn dành cho học sinh trung học và nhập học vào trường nấu ăn với học bổng. Anh nhấn mạnh: "Không phải tài năng, mà tôi thực sự làm việc như một người điên".

Vào thời trung học phổ thông, anh cho biết đã gia nhập bộ phận nhà hàng ngoài trời của khách sạn với tư cách là người trẻ nhất. Yoon Nam-no giải thích: "Anh trai tôi cắt tiền tiêu vặt. Khi đi làm, công ty cung cấp cơm nên tôi thực sự làm việc chăm chỉ. Tôi đi sớm hai giờ và về muộn hai giờ".

Việc vào đại học cũng không dễ dàng. Anh nói: "Anh trai và chị gái tôi không có khả năng hỗ trợ đến đại học nên bảo tôi nên vào xã hội sớm" và "Sau đó, tôi biết rằng nếu giành được giải nhất trong cuộc thi nấu ăn, sẽ được cấp học bổng 2 năm".

Yoon Nam-no cho biết: "Tôi ngủ một hoặc hai giờ mỗi ngày và chuẩn bị cho cuộc thi nấu ăn. Tôi gần như thức suốt ngày 20 giờ. Có lẽ vì tôi còn trẻ nên mới có thể làm được" và "Nhưng rồi tôi lại giành được giải nhất ở đó", khiến mọi người chú ý.

© STARNEWS. Все права защищены. Копирование и распространение запрещено

*Nội dung này được dịch bằng AI.Xem bản gốc