[tin sốt dẻo] Ahn Sung Jae gửi lời xin lỗi vì tranh cãi về vụ đổi rượu ở Seoul [Sung Jae phủ nhận lời xin lỗi vì tranh cãi liên quan đến vụ đổi rượu ở Seoul]

*Nội dung này được dịch bằng AI.

Đây là pie do đầu bếp Ahn Sung Jae điều hànhNhà hàng Inning 'Mosu Seoul' cuối cùng đã xin lỗi vì nghi ngờ đổi rượu vang.

Vào ngày 23, thông qua lập trường chính thức, Mosu Seoul đã công bố lập trường về nghi ngờ đổi rượu vang.

Mosu Seoul chia sẻ: "Ngày 19/4/2026, chúng tôi thành thật xin lỗi vì đã gây thất vọng lớn khi không thể giải thích đầy đủ cho khách hàng vì không hướng dẫn chính xác cho khách hàng trong quá trình phục vụ rượu vang. Sau khi sự việc xảy ra, chúng tôi đã gửi lời xin lỗi riêng đến quý khách. Tuy nhiên, dựa trên sự mong đợi của quý khách, chúng tôi, chúng tôi cũng chấp nhận nặng nề rằng quá trình đó vẫn chưa đủ".

Tiếp đó, công ty cho biết: "Chúng tôi đang tiếp nhận vụ việc một cách rất nghiêm túc", đồng thời hứa hẹn sẽ kiểm tra toàn bộ các dịch vụ liên quan và ngăn chặn sự tái diễn của đầu bếp Ahn Sung Jae. Anh chia sẻ: "Chúng tôi sẽ không dừng lại ở việc xin lỗi thể hiện mà sẽ xây dựng lại niềm tin với khách hàng với thái độ chân thành".

Tranh cãi về việc thay đổi rượu vang ở Seoul gần đây đã bắt nguồn từ một bài viết trên một quán cà phê trực tuyến. Tác giả bài viết A gần đây đã đến thăm Seoul cùng với những người quen và khẳng định rằng đã xảy ra vấn đề trong quá trình ghép nối rượu vang.

Theo ông A, nhóm của ông A đã đặt mua rượu vang 'Shato Leoville Barthong' vào năm 2000, nhưng thực tế rượu vang do Sommelier phục vụ là sản phẩm năm 2005. Chiếc bình được đặt trên bàn được ghi là đồ vintage năm 2000, chênh lệch giá giữa hai loại đồ vintage là khoảng 100.000 won.

Khi A yêu cầu chụp ảnh để ghi chép cá nhân, Sommelier đã mang theo chai năm 2000 chứ không phải chai năm 2005. Về vấn đề này, A giải thích: "Trước đây, tất cả các loại rượu vang được phục vụ đều được đặt lên bàn ngay lập tức, nhưng trong dịch vụ lần này, thật đáng ngờ, chúng tôi nói "Chờ một chút". Sau khi di chuyển đến không gian nhân viên, chúng tôi đã quay trở lại bàn và đặt cối lên bàn".

"Tuy nhiên, đó là một căn bệnh cổ điển vào năm 2000. Nói cách khác, chai rượu này là chai rượu Vintage năm 2000, nhưng trong ly rượu lại chứa rượu vang vintage năm 2005. Lúc đầu cả tôi và đồng bọn đều không biết. Tuy nhiên, sau khi nếm thử mùi và vị của rượu vang, khi nhìn vào danh sách kết hợp rượu vang, tôi mới nhận ra rằng Vintage phải được phục vụ vào năm 2000.

Sau đó, ngay khi A yêu cầu xác nhận, Sommelier đã thừa nhận sự thật và nói: "Năm 2000, Bartle đã nhận được đơn đặt hàng thứ tư. Bartle đã đi xuống tầng 1. Anh ấy giải thích rằng "Vậy thì tôi sẽ cho bạn nếm thử ly rượu Bordo vintage năm 2000".

Mosu Seoul là một nhà hàng nhận được 2 sao Michelin và được điều hành bởi Ahn Sung Jae, người xuất hiện với tư cách là giám khảo cho loạt phim 'Đầu bếp trắng đen' Netflix.Đây là nhà hàng Inning.

Xin chào, tôi là Mosu Seoul.

Tôi cúi đầu xin lỗi về những vấn đề được biết đến gần đây thông qua cộng đồng trực tuyến.

Vào ngày 19 tháng 4 năm 2026, chúng tôi thành thật xin lỗi vì đã gây thất vọng lớn vì chúng tôi đã không thể giải thích đầy đủ cho khách hàng trong quá trình ứng phó do không hướng dẫn chính xác cho khách hàng trong quá trình cung cấp rượu vang.

Sau khi sự việc xảy ra, chúng tôi đã gửi lời xin lỗi riêng đến quý khách và chấp nhận nó một cách rộng lượng, nhưng khi nhìn vào sự mong đợi được gửi đến nhà hàng của chúng tôi, chúng tôi chấp nhận một cách nặng nề rằng quá trình đó vẫn chưa đủ.

Tất cả các nhân viên của chúng tôi, bao gồm cả đầu bếp Ahn Sung Jae, đang chấp nhận vấn đề này một cách nghiêm khắc. Chúng tôi xin hứa sẽ kiểm tra toàn bộ các dịch vụ liên quan và ngăn ngừa tái phát. Chúng tôi sẽ không dừng lại ở lời xin lỗi thể hiện mà sẽ xây dựng lại niềm tin với khách hàng với thái độ chân thành.

Một lần nữa, tôi xin gửi lời xin lỗi đến tất cả các khách hàng đã cho tôi sự tin tưởng và tình cảm không thay đổi ở Seoul.

Ngày 23 tháng 4 năm 2026

Một giấc mơ toàn đồng Seoul

© STARNEWS. Đã đăng ký bản quyền. Cấm sao chép hoặc phân phối lại

*Nội dung này được dịch bằng AI.