农心运营拉面美食项目"2026农心面歌"

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农心将推出利用拉面的特别料理的美食项目"农心面歌"

农心面街是与餐厅预约应用程序"Catch Table"携手,在全国人气餐桌上利用辛拉面、炸酱方便面等多种农心拉面推出特别菜单的项目。

农心将"Menshoku"选定为今年农心面街的第一位代表"Headliner" Menshoku是在Netflix《黑白厨师第二季》中以精巧的刀工活跃而成为话题的申贤道厨师经营的餐厅,以每个季节都使用应季食材的季节拉面店而闻名。

农心和申贤道厨师将推出的今年农心面街的第一个代表菜品是"辛拉面aburasova" 这是将用油酱拌着吃的日本传统面食"Aburasoba"制作成辛拉面的Modisumer食谱,是首先在日本当地SNS上成为话题后流入国内的独特事例。

申厨师将在现有的"辛拉面aburasova"食谱中加入独创性的经验,作为美食料理亮相。 以辛拉面调料为基础,将鸭肉油、辣椒油、蛋黄酱、大蒜等按最佳比例组合,展现了浓郁的风味,再加上把打碎面条的"辛拉面酥脆"和牛蒡炸鸡、鸡肉等作为配料,与筋道的面条一起,在嘴里尽情享受多彩的口感。

与本报通电话的农心相关人士表示:"去年通过农心面价项目,给很多消费者带来了利用拉面的美食乐趣","今年将与更多的厨师合作,向消费者广泛宣传农心拉面的独特魅力"

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