Awhome，Kisara·Shinkai 秋季特选

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Awhome 旗下“Kisara"与中餐厅“Shinkai"推出了秋季季节新菜单。

Kisara 和 Shinkai 今年以东方自然循环思想中的五行（木·火·金·水）为灵感，将春、夏、秋、冬的季节意象融入菜单之中。

本次秋季菜单的主题为“丰盈染就的金秋（金）”，值此收获与丰收的季节，将当季食材的深厚风味与秋日情调融入料理。

Kisara 准备了包含当季海鲜与自然松茸等秋季食材的“秋”套餐。该套餐包括可清爽享用的柔嫩龙虾与脆口牛蒡丝“龙虾牛蒡丝”、“鸡爪与秋季大虾天妇罗”、“海鲜寿喜烧”以及搭配自然松茸的直火牛肉饭等。

Shinkai 呈现以中式特有的锅气与浓郁酱汁烹制而成的“丰饶满餐（豐饒滿餐）套餐”，包含：凸显淡雅自然松茸香气与柔嫩口感的“自然松茸鱼翅羹”、搭配清淡鲈鱼肉与鲜甜粤式酱油汁的“粤式鲈鱼蒸菜”、“咖喱活龙虾”、“狮子头”等，带来丰盛的秋季美食。同时，还准备了单点菜单“松茸鲍鱼汤面”与“鱼香茄子虾”。

本报电话采访 Awhome 相关人士时，对方表示：“本次秋季季节菜单旨在值此收获与丰收的季节，将当季食材的深厚风味与秋日情调通过美食呈现。”

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