《故人》改变世界..崔康禄:"内定？ '黑白2'优胜者的品格 [★FULL采访]

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"因为是'古人物'，所以《黑白厨师2》的冠军与众不同。"

崔江禄（音，48岁）厨师发表了获得《黑白厨师2》最终冠军的感想。

崔江禄厨师在13集落幕的OTT Netflix《黑白厨师:料理阶级战争2》(以下简称《黑白厨师2》)中获得了光荣的冠军。 特别是他是继2024年《黑白厨师1》之后再次挑战的参加者,取得了这样的成果,更加令人惊讶。

因此，崔江禄厨师成为了冠军奖金3亿韩元的主人公。 另外,崔厨师已经在2013年OLIVE《Master Chef Korea 2》(以下简称《Mascheco 2》)中获得了一次冠军,留下了华丽的履历。 当时的奖金也是3亿韩元，累计奖金达到6亿韩元，一时成为话题。

崔江禄厨师在16日进行的star news的采访中感慨道:"再次挑战《黑白厨师》感觉很好。"

他接着说:"事实上（再次挑战带来的）压力很大。 第一,因为《黑白厨师1》太有人气了,所以有"没有比哥哥更好的弟弟了",第二季如果那样怎么办"的负担。 另外,第二个是"再次挑战了,如果很快就落榜怎么办"的负担也感到了。 这两件事最大，结果很成功，所以心情很好。"

一起出席的《黑白厨师》系列导演金学敏PD讲述了与崔江禄邀请相关的幕后故事。 金导演说:"在苦恼谁出演《隐藏的无业游民》的时候，邀请了最遗憾（被淘汰）的参赛者。 崔江禄厨师做出了艰难的决定。 '请成为料理界的导火索'。" 如果说第一季是不完全燃烧的话，那么希望第二季能完全燃烧。"

对此崔江禄厨师表示:"至今还保留着PD的那封邮件。 事实上，当时非常苦恼。 我的年龄也快50岁了,在这个时候对角色有很多苦恼,但是迷上了"完全燃烧" 产生了'都烧掉吧'的想法"，流露出热情。

只是很早就发生了崔江禄厨师夺冠被剧透的令人惋惜的情况。 播出前,网络社区留言板上流传着"用业界人士的话说崔江禄是冠军"的文章,但实际相符,甚至出现了"冠军内定者"的疑惑。

对此,金学敏PD断然否认说:"内定这种事当然不可能发生。" 他还说:"从制作组的立场来看,总是对参加者说'不能给任何人带来结果价值,任何人都有可能落选,只是离开时的样子会美丽地收尾'。 我想对因这次剧透事件而蒙受损失的大厨们说声抱歉"。

面对突如其来的谣言,崔江禄厨师也以坚决的立场划清了界限。 他说:"如果制作组提出内定提案，我根本就不会开始。 那个心情不好。 而且感觉睡不着觉。 见不得人。 绝对没有那样的事情。"

时隔13年再次在料理生存战中获得冠军，让人回味无穷的崔江禄厨师。 他说:"作为做料理的人，在体力上能够有创意地做料理的时候，大概那时候（马谢科2岁）是我的最高分。 当时年仅三十六岁。 之后过了13年,在这期间感觉到了老化、身体衰弱。 脑子好像也不灵活。 在成为'陈年旧物'的感觉下，这次《黑白厨师2》的冠军更加与众不同。"

崔江禄厨师还说:"如果想坚持这个职业，我该怎么做的时候，有一个单词就是把料理合理化。 '就让他成为艺术家吧'，我独自想到了这些。 我认为时间和麻烦创造的艺术就是食物。 因此，他执意用"艺术"这个词来合理化自己的职业，用可以承受的力量生活。 作为能够遵守我反复回味的话的职业人，希望能成为那样的厨师。"

粉丝们希望崔江禄厨师开餐厅的反应会是什么呢? 崔主厨说:"夺冠后马上想到了。 "现在不能开餐厅了,不能马上开餐厅了","太可怕了" 去餐厅的时候,人们基本上都会抱有期待,但是比这更大的期待,其实我好像没有办法满足。 就像火热的话"啊,好烫"一样,现在暂时退下比较好。 我也不知道这段期间会持续多久"。

他接着说:"当然，在现场工作很重要，但除此之外，现在还有一直在做的事情。 因为有很多关于饮食的事情，所以暂时不打算放下刀"。

"3亿"奖金的使用计划如何呢？ 对此,崔江禄厨师回答说:"还没有收到。"

他还说:"后辈们说'挖人'。打好局吧'，我听到这样的话就会说'你的心很脆弱吗'。 我认为首先应该打破（料理）人的内心"，将自己的哲学与特有的才智融为一体。

崔江禄厨师说:"以后有时间的话,有开面馆变老的梦想。"

对于夺冠一事，他始终对妻子守口如瓶。 崔江禄厨师说:"我连配偶都没说过。 （没说话的我）太天真了。 我还以为真的要交违约金呢。"

坐在旁边的共同导演金恩智(音)PD愤怒地说"透露时缴纳违约金是真的",引发了爆笑。

最后，崔江禄厨师被问到"竞争是最后一次出演《黑白厨师2》吗"时，回答说"是啊，（生存游戏的）多巴胺好像不太一样。 好像偶尔会有需要的时候"，滑头滑脑地回答，让人关注今后的行动。

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