孙钟元，守住了"双星厨师"的名声"《2026年米其林指南》两家餐厅都入选明星名单"

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孙钟元厨师传达了好消息。

孙钟元13日在自己的账号上留言说:"在料理这条旅行(journey)路上，米其林指南对于很多厨师来说也是非常明显的指标。 对我来说也是不断挑战的帅气的指标。"

接着,他还表示:"在釜山举行的'26年米其林指南'颁奖典礼上,拉芒·希克雷和伊坦尼克花园被选为意味着'值得访问的料理优秀的餐厅'的1星。"

他补充说:"为了将通过很多人的爱和努力获得的这个珍贵的奖项,今天我们也会努力做料理。"

本月5日获得米其林明星奖的餐厅共有46家。 Mingles今年也守住了3星的位置。 在第二明星中,包括安圣宰厨师的Mo Soo和从第一明星升职的苏秀宪等共10家。 1明星有孙钟元厨师的《伊坦尼克花园》，《拉芒西克雷》，《韩食派》包括局餐厅Le Dohe等在内,首尔31家、釜山4家入选。

伊坦尼克花园于2022年重新开业,在米其林指南首尔2023中被选为第一家明星餐厅后,到2026年为止连续4年成为米其林第一明星餐厅。 拉芒•希克雷从2021年开始连续6年保持1星。

另外,孙钟元领导着获得米其林1明星的法国餐厅"拉芒西克雷"和韩餐厅"伊坦尼克花园" 他出演了Netflix原创综艺节目《黑白厨师:料理阶级战争2》,被大众所熟知,目前正在出演JTBC综艺节目《拜托了冰箱》。

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