[快讯] 安圣宰模苏就首尔"换红酒"事件道歉，"承诺不再发生类似事件" [速保安星材模洙就首尔"换红酒"争议道歉，"承诺不再发生类似事件"全文]

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安圣宰厨师运营的派inning西餐厅"mosoo seoul"最终就更换葡萄酒的疑惑进行了道歉。

8月23日，mosu首尔通过正式立场，对涉嫌倒换葡萄酒一事发表了立场。

首尔mosu表示:"2026年4月19日，葡萄酒配对服务过程中没有给顾客正确的介绍，给顾客带来了混乱，之后在接待过程中也没有给予充分的说明，对此我们表示深深的歉意"，"事件发生后，我们向顾客单独道歉，也给予了宽容的接受，但是考虑到大家对我们饭店的期待，我们沉重地接受了这个过程"。

接着,他表示"包括安成宰(音)厨师在内的我们团队全体成员都非常严肃地对待此次事件",并承诺将全面检查相关服务,防止类似事件再次发生。 我们不会止步于展示式的道歉，会用真诚的姿态重新积累与顾客的信任。"

mosu首尔的"红酒交换"争议始于最近某网络论坛的帖子。 文章作者A某主张,最近和朋友一起访问了毛遂首尔,在红酒配对过程中出现了问题。

据A某透露,A某一行在2000年订购了葡萄酒"Chato Leoville Barton",但实际上品酒师提供的葡萄酒是2005年的产品。 放在桌子上的瓶子上写着2000年的复古，两个复古的价格相差约10万韩元。

当A某要求用瓶子拍照以记录个人记录时,品酒师拿来了2000年的瓶子,而不是2005年的瓶子。 对此,A某解释说:"(品酒师)之前,所有提供服务的葡萄酒都立即放在桌子上,但在此次服务中,令人惊讶的是,A某说'等一下',移动到职员空间后,再次回到桌子上,放上了瓶子。"

他接着说:"但是2000年患上了复古病。 也就是说,瓶子是2000年的复古,红酒杯里装着2005年的复古葡萄酒。 刚开始我和同伴们都不知道。 但是品尝了葡萄酒的香气和味道，看了葡萄酒配对清单后，才明白2000年应该提供复古服务。"

之后A某要求确认,品酒师这才承认事实,并说:"2000年接到了瓶子的订单。 瓶子在1楼。 那我就让你们尝尝2000年的复古波尔多杯。"

Mosu Seoul是获得米其林二星的餐厅,也是出演Netflix《黑白厨师》系列评委的安圣宰经营的派。局内餐厅。

大家好，这里是首尔毛遂。

关于最近通过网络社区公开的事件,低头表示歉意。

2026年4月19日,在葡萄酒配对服务过程中,由于没有向顾客提供正确的引导,导致出现混乱,在之后的接待过程中也没有给予充分的解释,给顾客带来了很大的失望,对此深表歉意。

事件发生后,我们另外向顾客表示了歉意,并给予了宽容的接受,但是从对我们餐厅的期待来看,我们沉重地接受了这个过程也不够充分。

包括安圣宰厨师在内的所有团队成员都非常严肃地对待此次事件。 我们承诺全面检查相关服务，防止类似事件再次发生。 不仅仅是展示式的道歉,我会以真诚的态度重新建立与顾客的信任。

再次向所有始终如一地给予首尔信任和喜爱的顾客致歉。

2026年4月23日

某秀 首尔全体梦想

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