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경북 청정약용작물클러스터사업단(단장 정우석)이 23일 오전 서울 영등포 타임스퀘어 아트리움에서 탤런트 겸 요리연구가 이정섭과 함께 본격적인 겨울철을 맞아 ‘약용작물 건강요리’를 선보였다. 국내 약용작물의 대표 산지인 경북지역에서 자란 문경 오미자, 안동 마(산약), 영주 풍기인삼과 우리 한우를 주재료로 활용해 보양식의 의미를 더했다.
[★포토]요리연구가 이정섭, 이거 먹으면 올겨울 거뜬해요~
임성균 기자 / 입력 : 2010.11.23 14:57경북 청정약용작물클러스터사업단(단장 정우석)이 23일 오전 서울 영등포 타임스퀘어 아트리움에서 탤런트 겸 요리연구가 이정섭과 함께 본격적인 겨울철을 맞아 ‘약용작물 건강요리’를 선보였다. 국내 약용작물의 대표 산지인 경북지역에서 자란 문경 오미자, 안동 마(산약), 영주 풍기인삼과 우리 한우를 주재료로 활용해 보양식의 의미를 더했다.
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