"伙食安全度国家代表级"国家代表选手村首次举行集体伙食所食品安心场所指定仪式，"力争在亚运会上取得最佳成果"

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大韩体育会(会长刘承승민)为纪念国家代表选手村选手食堂被指定为第1号集体食堂食品安心场所,15日在镇川国家代表选手村与食品医药品安全处一起举行了集体食堂食品安心场所首次指定仪式。

大韩体育会15日表示:"国家代表选手村选手食堂在食材管理、烹饪过程、卫生检查体系等整体运营水平上得到了优秀性认可,被指定为食品医药品安全处实行的第1号集体供餐所食品安心场所","国家代表选手村职员食堂也满足了同样的标准,一同被选定为第2号食品安心场所。 通过这些，国家队选手村的选手食堂和职员食堂不仅食物的味道得到了认可，卫生和安全性也得到了正式认可。"

食品医药品安全处次长金勇载(音)表示:"集体供餐所使用人数众多,因此最重要的是彻底的卫生管理","特别是在直接关系到选手们的健康,要求严格卫生管理和稳定性的国家代表选手村,希望以此次指定食品安心场所为契机,实现更加周密的卫生管理"

对此，国家代表选手村村长金泽洙（音）表示"我们选手们能够安心使用健康的供餐环境，对此我们感到非常有意义"，"为了能让所有选手在今年9月举行的亚运会上取得最好的成绩，我们将尽全力提供供餐援助"。

大韩体育会强调:"今后将继续推进对选手村内供餐设施的日常检查和卫生管理标准的强化,同时进一步提高食品安全管理体系,进一步提高国家代表供餐安全水平。"

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