
가수 서인영이 좌충우돌 다이어트 식단 레시피를 공개했다.
29일 공개된 유튜브 채널 '개과천선 서인영'에는 '집에서 하루종일 된장찌개 끓이고 김밥마는 서인영 최초 공개 (-10kg 다이어트 김밥)'이라는 제목의 동영상이 게재됐다.
공개된 영상에서 서인영은 "댓글에 요리를 진짜 하냐"는 말이 많더라. 된장찌개와 잡곡 어묵 김밥을 만들어 보겠다"라고 입을 열었다.
그는 "흰쌀이 (당뇨에) 진짜 안 좋다. 살도 많이 찌고 당 스파이크도 확 올라간다"라고 소신을 밝혔다.
그러나 야심 찬 계획과 달리 서인영은 김밥 재료를 미리 준비하지 않아 모두를 당황케 했다. 결국 서인영은 옆 동에 사는 여동생에게 전화해 재료 구매를 부탁해 웃음을 안겼다.
그는 무, 양파, 표고 버섯 등을 넣고 된장찌개 육수를 끓이기 시작했다. 서인영은 "코인은 안 쓴다. 무를 넣으면 시원한 맛이 나고, 양파를 넣으면 단맛이 나고 말린 표고버섯을 넣으면 감칠맛이 난다"라고 비법을 소개했다.

그는 긴 손톱으로 멸치를 손질하며 "내가 언제 멸치 똥 딸 줄 알았겠냐. '원모어 타임' 할 때 구두나 물고 빨고 할 줄 알았다. 인생이 이런 거다"라고 한숨을 쉬었다.
분주하게 요리하던 서인영은 갑자기 "노동주가 필요하다"며 맥주 한 캔을 따 현장을 웃음바다로 만들었다. 그는 "요리하는 엄마들은 내 마음을 알 거다"라더니 맥주를 벌컥벌컥 들이켰다.
된장찌개를 완성한 뒤 계란과 어묵을 듬뿍 넣고 능숙하게 김밥을 만 서인영은 "엄마가 해준 맛이다"라며 극찬하는 제작진의 평가에 "엄마 마음이 이런 거구나 싶다. 너무 뿌듯하다"라고 감격했다.
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