
윤남노 셰프가 첫 가게를 위해 6억 원의 빚을 졌다.
6일 방송된 MBC 예능 프로그램 '전지적 참견 시점'(이하 '전참시')에는 윤남노가 출연해 일상을 공개했다.
이날 윤남노는 개업 소식이 알려지며 많은 축하를 받았다. 윤남노는 자신에 대해 "초보 사장 돌아이 윤남노다"라고 소개했다.

VCR에서 윤남노는 친한 사장님의 브런치 가게를 찾았다. 그는 친한 사장님에게 "너무 힘들다"라고 토로했고, 사장님은 "어디까지 됐냐"라고 물었다.
윤남노는 "와인 셀러를 채웠는데 '이러니까 돈이 없지' 생각이 들더라"고 말했다. 이에 사장님은 "대출을 얼마 받았냐"라고 물었고, 윤남노는 "6억 원이다"라고 말해 모두를 놀라게 했다.
윤남노의 후배인 김태엽 셰프는 "저희가 이번에 오픈을 준비하고 있다. 원래 계시던 식당은 사장이 아니라 직원이셨다. 어느 정도 한계가 있다 보니까 준비를 시작해서 4월 말에 오픈하게 됐다"라고 설명했다.
윤남노는 "다 저를 사장이라 생각했는데 주인 의식만 가지고 주인 행세만 안 했지 이 가게를 성공시키면 내 가게는 반드시 성공시킨다는 신념을 갖고 왔다"라고 말했다.
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