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Crystal Jade presentó este año un menú especial dirigido al verano.
Crystal Jade, de Maeil Dairy MZC, lanzó un menú limitado de temporada de verano que permite disfrutar simultáneamente de platos nutritivos y exquisitos.
Los platos especiales de esta temporada incluyen fideos mezclados con vegetales de montaña, naengmyeon (fideos fríos) al estilo chino y platos nutritivos elaborados con pollo y hojas de loto. Los nuevos platos lanzados son: 'Fideos mezclados con salsa de cebollino y aceite de sésamo', 'Naengmyeon de tres mariscos', 'Sopa de fideos con pollo y ginseng cultivado' y 'Pollo al vapor con hojas de loto'.
Un representante de Crystal Jade, en conversación telefónica con este medio, declaró: "Hemos preparado un menú de temporada al estilo chino para que los clientes puedan disfrutar simultáneamente de salud y exquisitez durante el verano".

Un crítico gastronómico, en conversación telefónica con este medio, declaró: "Este verano, Crystal Jade ha utilizado diversos ingredientes como ginseng cultivado, pollo, hojas de loto y abalón. En particular, se espera mucho de los platos elaborados con pollo, que combinan bien con el verano".
Por otra parte, durante el verano, que incluye los días de Chobok, Jungbok y Malbok, el consumo de pollo aumenta entre un 20% y un 25% en comparación con lo habitual. Se sabe que el motivo del notable aumento en las ventas de pollo durante el verano radica en su excelente tasa de digestión y absorción, su alto contenido de proteínas, su gran compatibilidad con bebidas alcohólicas y su precio relativamente asequible.
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