Awha Home, Gran Premio en la categoría de alimentos congelados en «SIAL París 2026»

Este contenido ha sido traducido por IA.

Awha Home ha recibido el Gran Premio por segunda vez consecutiva, tras ganar en 2024, siendo la primera empresa alimentaria coreana en lograrlo en el evento «SIAL París 2026».

La empresa anunció que su producto «Magic Soba» fue seleccionado como ganador del Gran Premio en la categoría de alimentos congelados, y que un total de seis productos presentados fueron elegidos como productos innovadores (SIAL Innovation 2026). «Magic Soba» es el único producto de una empresa coreana seleccionado para el Gran Premio de SIAL París 2026.

SIAL París 2026 se celebrará del 17 al el 21 en la zona de Norville-Vincennes, en París (Francia). SIAL París es la feria alimentaria más grande del mundo, que se celebra cada dos años y se realizó por primera vez en 1964. Considerada una de las tres principales ferias alimentarias mundiales, este año participan alrededor de 8.000 empresas de 130 países de todo el mundo, presentando aproximadamente 400.000 productos.

«Magic Soba», ganador del Gran Premio, es un producto que rompe el estereotipo de que «la comida cocinada en microondas está caliente». Mediante la aplicación de la «tecnología de hielo que se derrite lentamente» y una «tecnología especial para la elaboración de fideos», permite que los fideos se cocinen suavemente mientras el hielo mantiene su temperatura fría durante la cocción en microondas.

Un representante de Awha Home, en conversación telefónica con este medio, declaró: «A través de una nueva experiencia de consumo que permite disfrutar fácilmente de platos fríos de fideos preparados en microondas, ofreceremos una deliciosa paradoja».

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