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チョン・ヒョンム、チョン・ジソンの態度に不満を吐露「私がしてほしいと言った時はしてくれなかったのに」 [サダンギ総合]

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Kim Noeul

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/写真=KBS 2TV
/写真=KBS 2TV

「祠堂鬼」チョン·ヒョンムがチョン·ジソンに寂しさを吐露した。

9日、視聴率調査会社ニールセンコリアによると、今月8日に放送されたKBS第2テレビのバラエティ番組「社長の耳はロバの耳」(以下「サダンギ」)380回は最高視聴率6.6%、全国視聴率4.2%を記録し、229週連続で同時間帯1位を占めた。

同日、チョン·ジソンの海外1号店である台湾台北支店が公開され、注目を集めた。 140坪規模に74席を備えた大型売場で、台湾客の90%が現地人であるほど現地の味覚を虜にし人気を得ていた。 チョン·ジソンは「オープンするやいなや2ヶ月分の予約がいっぱいになった」と明らかにし、グローバルスターシェフの地位を実感させた。

特に韓国では「かっとボス」と呼ばれるチョン·ジソンが台湾職員に限りなく優しい「天使ボス」に変身し目を引いた。 チョン·ジソンは「オープン1ヶ月半で10人以上が辞めた」と伝え、「職員が逃げてはいけないから」と格別な本音を明かし笑いを抱かせた。

続いて台湾の売場を訪れた親友のキム·スクは、チョン·ジソンの料理を直接味わって評価に乗り出した。 これまでジャージャー麺とチャンポンは絶対に販売しないと言っていたチョン·ジソンが台湾の売り場でジャージャー麺を披露すると、チョン·ヒョンムは「私が4年間ずっとやってほしいと言った時はやってくれなかったのに!」として寂しさを表わし爆笑を誘った。 キム·スクは「麺一つ一つが全てコーティングされたようだ」と絶賛し、ジャージャー麺に10点満点で10点をプレゼントし親指を立てた。

/写真=KBS 2TV
/写真=KBS 2TV

また、キムチ名人であり食品加工名匠のパク·ミヒとヤン·ジュンヒョクの出会いが実現した。 ヤン·ジュンヒョクがブリキムチの秘法を伝授してもらうために、絶え間ないラブコールを送ったのだ。 パク·ミヒは「レシピを知るためには白菜から始めなければならない」とし、ヤン·ジュンヒョクを平昌の白菜畑に導いた。 なんと3,100株の白菜を収穫しなければならない状況で、ヤン·ジュンヒョクは生まれつきの力と体力を誇示し、驚くべき活躍を繰り広げた。 ヤン·ジュンヒョクが白菜の収穫から10トントラックに白菜網を載せる作業まで簡単にやり遂げると、パク·ミヒは「叱ろうとしたが叱ることがないね」と満足した。

ヤン·ジュンヒョクの活躍に満足したパク·ミヒがついにブリキムチコラボに応答し、キムチ名人のブリキムチレシピがついに公開された。 パク·ミヒは「ブリキムチのキックは味付け」とし、ブリの身を細かく刻んだ後、青陽唐辛子と唐辛子粉、塩で生臭さを取る核心秘法を伝授した。 ここにキムチのタレと粟粥まで加え、ついに完成した名人の特急ブリキムチを味わったヤン·ジュンヒョクは「まさにこの味だ」として暴風モクバンを繰り広げた。 パク·ミヒは「私でなければこの味がしない」として根拠のある自信を表わし感嘆を誘った。

ヤン·ジュンヒョクは「私を一番弟子として受け入れてくれますか?」として正式弟子の席を狙った。 これに対しパク·ミヒは「キムチ工場に一度来い」として意味深長な提案をした。 先立って工場を訪れた挑戦者たちが皆耐えられずに帰ったという反転が明らかになった中で、果たしてヤン·ジュンヒョクがパク·ミヒの一番弟子になれるのか疑問をそそった。

一方、ソン·ジチャンはVIP顧客180人を招待した大規模行事を直接リードし、26年目のベテラン「イベントボス」の面貌を誇示した。 イベント会場入口で顧客一人一人を直接迎えるかと思えば、おやつサービングからゴミ整理まで直接出て現場を歩き回った。 続いて晩餐会の司会まで直接引き受け、全天候の活躍を繰り広げ、感嘆を呼び起こした。

行事が予想より早く進められ、招待歌手の到着まで時間が残る突発状況も発生した。 ソン·ジチャンは上手な進行の腕前で機知を発揮するかと思えば、ルイ·アームストロングの「What A Wonderful World」をびっくり熱唱して注目を集めた。 時間を稼ぐための特別公演だったが、お客さんの熱い呼応を引き出し、現場の熱気を盛り上げた。 行事が終わった後、ソン·ジチャンが来年の行事まで確定したという便りを伝えると、チョン·ヒョンムは「来年の行事確定を受けたことにはルイ·アームストロングが決定的だった」と話した。

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