キム・デミョン×コンミョンはどうしよう..「材料の調達不可」飲食店運営中の前代未聞の事態 [大名に従って]

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俳優のキム·デミョンが突然の材料需給問題で食堂営業に危機を迎えた。

13日に放送されたtvN「味に従って道に沿ってデミョンがついて」ではキム·デミョン、パク·ジファン、コンミョンが運営する「ヘパラン商会」の営業3日目と4日目の姿が描かれた。

この日、キム·デミョンとコンミョンは3日目の営業を終えた後、製作陣から予想できなかった便りを聞いた。

製作陣は翌日、メニューを尋ねる言葉にキム·デミョンが「ガムルグクスとモムグク」と答えると「私たちがモムグクの材料を需給していたが、それが少し難しくなった」と明らかにした。

突然の材料需給支障にキム·デミョンは当惑した姿を見せた。 翌日の営業までの残り時間はわずか15時間。 新しいメニューを用意しなければならない状況に置かれたもの。

キム·デミョンは「それでは一つのメニューを続けるのは面白くないでしょう?」として悩みに陥った。 続いて「ズッキーニのチヂミを作ろうか？ 本当においしいね。 干し海老をすりおろして振りかけると」と新しいメニューを提案した。

結局、キム·デミョンとコンミョンは緊急会議の末にズッキーニのチヂミを作ることに決め、直ちにマートに向かって材料を購入した。

その後、2人は本格的なレシピ開発に突入した。 初めての試食に乗り出したコンミョンは「油を少なめにしたために天ぷらの感じが少ない」と冷静に評価した。

これに対し、金大明は孔明の助言を受けて干しエビと油を追加し、赤唐辛子まで入れてレシピを修正した。 度重なる試みの末、2人は満足できる味を完成させ、ため息をついた。

一方、「味によって道に沿って、大明に従って」はキム·デミョン、パク·ジファン、コンミョンが食堂を運営しながらトレッカー客と会うプログラムで、毎週金曜日午後8時35分に放送される。

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