Что если Чон Хо Ён мой начальник?..«Холодный суп» - родной город, если бы он не готовил, он бы был менеджером ресторана. [Интервью Ынхан]

*Этот контент переведен с помощью ИИ.

• Интервью с шеф-поваром Чон Хо Ёном, топ-4 сериала Netflix "Черно-белые повара: Второй сезон войны кулинарного класса"

(После интервью)

Шеф-повар Чон Хо Ён рассказал себе о значении "готовить".

Недавно шеф-повар Чон Хо Ён в письменном интервью Star News рассказал красочную историю, связанную с оригинальным шоу Netflix "Черно-белый повар: Второй сезон войны класса кулинаров" (далее - "Черно-белый повар").

«Черно-белый шеф-повар 2», который закончился горячей темой в прошлом месяце, является огненной классовой войной между шеф-поварами Джея, которые хотят перевернуть класс только вкусом, и лучшими корейскими звездами шеф-поварами «Бэксузер», которые защищают его.

Чон является одним из первых членов кулинарной развлекательной программы JTBC «Пожалуйста, охладите холодильник» (далее «Холодный холодильник») и внес большой вклад в увлечение кулинарными развлекательными шоу. То, что он, уже звездный шеф-повар, в очередной раз испытывает себя в "Черно-белом поваре 2", и в процессе размышляет о своей страсти к кулинарии, было достаточно, чтобы стать примером для многих.

Что касается значения «Холодное море», шеф-повар Чон сказал: «Это место похоже на родину, которое позволило мне сделать Чон Хо Ён тем, чем я являюсь сейчас», и это драгоценная программа, которую шеф-повар дал мне знать, что он может общаться с общественностью и получать удовольствие через трансляцию. Возродившийся снова «Холодный холод» сказал мне, что он был взволнован, как будто снова встретил «Первую любовь».

Кроме того, шеф-повар Чон демонстрирует свое уникальное чувство развлечения, появляясь в развлекательной программе KBS 2TV «Властелин - уши ослов» и других. Не существует ли беспокойства по поводу некоторых взглядов, которые рассматриваются как телерадиовещатели и артисты, а не как основная работа по приготовлению пищи?

Отвечая на этот вопрос, шеф-повар Чон сказал: «Неплохо, что меня называют телеведущим, но я всегда думаю, что «готовить Чон Хо Ён» - это корень. Поэтому в тот день, когда нет съемок в эфире, я стараюсь безоговорочно защищать кухню магазина. Я всегда помню, что телеведущий Чон Хо Ён бессмысленно, когда центр на кухне трясется", - спокойно признался он.

А что, если я еще не готовила?На вопрос 'Я дал искренний, но остроумный ответ. Он подумал: «Может быть, я не стал бы спортсменом. Потому что у меня есть желание победить. Или это был обычный офисный работник, но, наверное, даже там он стал "главой ресторана", который больше, чем кто-либо другой всерьез задумывался над обеденным меню, и руководил своими коллегами", - смеялся он.

После окончания учебы в престижной японской кулинарной школе Цудзи, шеф-повар Чон вернулся в Корею и управляет суши-каденом, удон-каденом и Робадайей-каденом. Уже известно, что на ранних стадиях создания предприятия были финансовые трудности. Я также спросил о философии приготовления пищи и философии жизни, которые я получил в ходе серии процессов.

Чон сказал: «Вначале у меня было много долгов, и мне было тяжело, потому что я не мог спать». Тогда я понял, что это была простая истина: «Если вы сделаете все возможное, не сдаваясь, клиент в конце концов узнает». Моя кулинарная философия - "Веселое удовольствие". "Я верю, что только когда я делаю это, я получаю удовольствие от того, что эта энергия передается гостям и становится счастливым приемом пищи", - сказал он.

«Если у вас есть личная мечта, я хочу создать небольшое пространство, где вы можете познакомиться с солнечным затмением в корейском стиле за рубежом, чтобы показать людям во всем мире свои удон и блюда», - сказал он.

Темой финала "Черно-белого повара 2" стала "Кулинария для меня". Итак, что бы шеф-повар Чон хотел подарить как блюдо для себя?

На вопрос он ответил: «Я хочу приготовить тщательно сваренный суп из морских водорослей и только что построенный котёнок». Моя профессия - готовить великолепные блюда, но самое главное, что меня утешает больше всего, - это теплый домашний рис. Я сказал себе, что я усердно потрудился, Чон Хо Ён и сказал: "Я хочу есть медленно".

Значение «Черно-белого повара 2» также отличается. Шеф-повар Чон сказал: «(Черно-белый повар 2) Это было время, когда в моей кулинарной жизни было жаркое «лето». Это была самая ожесточенная, самая потная, и эта страница, которая запомнится с такой же яркостью", - выразил свою любовь к программе.

В заключение, шеф-повар Чон сказал зрителям, которые посылали мне горячую поддержку и большую любовь: «От всей души благодарю вас за то, что вы оказали мне незаслуженную любовь и поддержку. Я дам вам приятную улыбку по телевизору, но я не потеряю образ «Шефа Чон Хо Ёна», который всегда потеет на кухне и думает о лучшем вкусе. Я и впредь отплачу вам вкусной едой", - поблагодарил его.

© STARNEWS. Все права защищены. Копирование и распространение запрещено

*Этот контент переведен с помощью ИИ.