'흑백요리사1' 출신 '나폴리 맛피아' 권성준 셰프가 '대세 셰프' 손종원에 대한 경쟁 의식이 없다고 밝혔다.
30일 오후 서울 마포구 상암동 스탠포드호텔코리아에선 MBN 새 예능 '천하제빵' 제작발표회가 열렸다. 연출자 윤세영 PD와 MC인 배우 이다희, 심사위원 노희영, 제과제빵 명장 이석원, 권성준(나폴리 맛피아), 오마이걸 미미 등이 참석했다. 그리고 도전자 중 김지호, 주영석, 김은희, 김규린, 정남미, 윤화영이 함께 자리했다.
'천하제빵'은 단순한 음식을 넘어 하나의 트렌드가 된 'K-빵'의 열풍을 이끌, 세계 최강 제과제빵사를 선발하는 국내 최초 'K-베이커리 서바이벌'이다. 전국 팔도에서 모인 명장부터 세계적인 파티시에, 신박한 레시피의 재야 제빵사까지, 전 세계 72명 제빵, 제과사들이 계급장을 떼고 초대형 글로벌 제과제빵 대전을 펼친다.
이날 권성준 셰프는 최근 손종원 셰프와 함께 '대세'로 주목받는 만큼 이와 관련 질문을 받았다. 실제로 권성준 또한 손종원을 뛰어넘겠다며 장난스러운 발언을 하기도 했던 터.
권성준 셰프는 "제가 무슨 짓을 해도 그분(손종원 셰프)을 넘을 수 없다. 제가 말한 건 다 '기믹'(gimmick, 홀림수)이지, 실제로는 경쟁 의식을 갖고 있거나 그러지 않다"라고 솔직하게 답해 웃음을 자아냈다.
이내 권성준 셰프는 '천하제빵'에 심사위원으로 참여한 소회를 밝혔다. 그는 "참가자에서 심사위원이 돼 감회가 새롭다"라고 말문을 열었다.
이어 권 셰프는 "서바이벌을 하다 보면 심사위원, 제작진 다 힘들지만, 출연자가 포기하고 싶을 때가 되게 많다. '내가 여기서 이걸 왜 하고 있지?' 하는 생각이 든다. 또 '천하제빵'을 촬영했을 당시가 연말이라, 참가자분들이 본업으로 더욱 바쁘실 때였다. 녹화장에서 육체적, 정신적으로도 힘들어서 포기하고 싶다는 생각이 들 때가 많은데, 제가 그런 것들을 해봤기에 '이걸 포기하면 평생 후회한다' 이런 멘트를 하며 경쟁을 자극하는 심리 부여를 했던 거 같다. 이 서바이벌이 평생의 인생을 바꿀 기회라는 걸 알기에, 좀 더 그런 것들을 전달해 드리고 싶었다"라고 밝혔다.
'천하제빵' 첫 회는 오는 2월 1일 오후 9시 40분에 방송된다.
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