*Nội dung này được dịch bằng AI.

Nhà hàng 2 sao Michelin (Michelin) do đầu bếp Ahn Sung Jae điều hành, Mosu Seoul (dưới đây gọi tắt là Mosu) đã chính thức xin lỗi về tranh cãi "đổi rượu vang", trong khi người viết bài gốc A tiết lộ thêm lập trường về thiệt hại.
Sáng 24/4, một bài viết với tiêu đề "Người viết bài viết về rượu vang mẫu số" đã được đăng tải trên một trang web cổng thông tin điện tử Naver.
Đầu tiên, ông A cho biết: "Chúng tôi cũng đã nêu rõ trong bài viết lần trước, nhưng tất cả các nội dung dưới đây đều được viết dựa trên sự thật. Ông nhấn mạnh "Chúng tôi đã viết dựa trên các tài liệu như ghi âm cuộc gọi và tin nhắn, ghi âm cuộc gọi".
Ngay sau đó, anh chia sẻ: "Ngày 23/4, chúng tôi đã kiểm tra lời xin lỗi được đăng trên Instagram chính thức của Mosu Sommelier. Chúng tôi đã sắp xếp lại dòng thời gian liên quan đến hành vi đổi rượu vang của Mosu Sommelier. Ông A cho biết: "Tối 18/4, phát sinh vấn đề thăm thú, ăn uống và (đổi rượu). Anh ấy đã đề cập rằng "Không có lời xin lỗi nào trong ngày (của phía parameter) như đã viết trong bài viết trước đó".
Ngay trước khi đăng bài, người ta cũng tiết lộ sự thật rằng họ đã cố gắng liên lạc với phía parameter vào ngày 21 và đã nói chuyện điện thoại. Ông A cho biết: "Chúng tôi đã yêu cầu giải thích vụ việc và xác minh tình hình. Sau khi xác nhận trên Sommelier, chúng tôi đã nhận được lời xin lỗi từ phía công ty mẹ".
Tiếp đó, anh chia sẻ nội dung cuộc gọi của mình: "Phía công ty mẹ đã hỏi tôi có mong muốn gì không? Tôi đã trả lời: "Tôi không liên lạc với cô ấy vì mong muốn bồi thường".
Sau cuộc gọi này, tôi đã viết một bài viết trên hai quán cà phê Naver, ông A giải thích: "Tôi đã viết với mong muốn rằng những điều tương tự sẽ không lặp lại ở một số mẫu số hoặc một nhà hàng khác".
Sau khi bài viết này trở thành chủ đề nóng, chiều 23/4, công bố nội dung cuộc gọi lại với phía Mosu. Lúc đó phía Mosu đã liên lạc trước.
Ông A cho biết: "Phía parameter đã liên lạc trước. Tôi đã nhận được lời xin lỗi về nội dung bài viết của mình (từ phía parameter) và nói rằng "tất cả đều là sự thật và không có cơ hội để biện minh nào cả". Mặc dù nhận được lời mời dùng bữa nhưng cô vẫn từ chối. Như đã đề cập ở trên, tôi không mong được bồi thường, vì dù có đi ăn lại thì cũng sẽ là vị trí bất tiện cho tất cả những người phục vụ, bao gồm cả tôi", ông nói.
Sau quá trình này, tối 23/4, trên tài khoản Instagram chính thức, A chia sẻ: "Chúng tôi thành thật xin lỗi vì đã gây thất vọng lớn vì chúng tôi không thể giải thích đầy đủ cho khách hàng trong quá trình ứng phó vì chúng tôi không hướng dẫn chính xác cho khách hàng trong quá trình cung cấp rượu vang. Sau khi sự việc xảy ra, chúng tôi đã gửi lời xin lỗi riêng đến quý khách và chấp nhận nó một cách rộng lượng. Tuy nhiên, dựa trên sự mong đợi mà quý khách gửi đến nhà hàng của chúng tôi, chúng tôi vẫn chấp nhận một cách nặng nề rằng quá trình đó vẫn chưa đủ".
Thêm vào đó, khi được hỏi về câu hỏi "Tại sao bạn không đưa ra ý kiến phản đối ngay vào ngày ăn uống", A nói: "Tôi không muốn phá hỏng bầu không khí bữa ăn vui vẻ như đã viết trong bài viết trước đó. Anh chia sẻ trong bài viết trước đó: "Chúng tôi đã thể hiện là "những người quen thực sự yêu quý" nhưng đó là nơi chúng tôi đã mời các tiền bối đến".
Liên quan đến nghi vấn: "Có khi nào họ liên lạc với Mosu hoặc đăng bài lên Fancafe với mục đích bồi thường không?", ông nói rõ: "Trước khi đăng tải bài viết lên Fancafe, chúng tôi cũng không liên lạc với Mosu vì mong muốn được bồi thường". Tôi chưa bao giờ đề cập đến nội dung liên quan đến bồi thường", ông bác bỏ.
Thêm vào đó, ông A cũng đã đặt câu hỏi "Có lời xin lỗi nào khác theo lời xin lỗi của phía Mosu không?". Anh ấy đã trả lời rằng (xin lỗi) không có trong ngày ăn.
Tiếp đó, công ty liên tục chia sẻ: "Tôi đã nhận được lời xin lỗi từ phía parameter: "Tất cả đều là sự thật và không có bất kỳ biện minh nào".
Mặt khác, Ahn Sung Jae - người đang điều hành một mô hình - nổi tiếng với vai trò giám khảo cho loạt chương trình ẩm thực sống còn "Đầu bếp trắng đen" của OTT Netflix và cũng là đầu bếp duy nhất tại Hàn Quốc nhận được 3 ngôi sao Michelin.
© STARNEWS. Đã đăng ký bản quyền. Cấm sao chép hoặc phân phối lại
*Nội dung này được dịch bằng AI.
![All kill tất cả mọi ngườiIU ♥ Byun Woo Suk - phu nhân quân đội thế kỷ 21 chứng minh sự tồn tại của mình [★ Báo cáo (1)]](https://image.starnewskorea.com/cdn-cgi/image/f=auto,w=567,h=378,fit=cover,g=face/21/2026/04/2026042117294515169_1.jpg)
![Byeon Woo Suk tiết lộ phần cứng của 'Iandaegun''Heart Attack' Top 5 [★ Báo cáo ③]](https://image.starnewskorea.com/cdn-cgi/image/f=auto,w=567,h=378,fit=cover,g=face/21/2026/04/2026042119280214649_1.jpg)

![Lại nhắc đến Lee Min Ho..Park Bom chia sẻ về bức thư tình công khai" [Star Issue]](https://image.starnewskorea.com/cdn-cgi/image/f=auto,w=567,h=378,fit=cover,g=face/21/2026/04/2026042413325626430_1.jpg)








![Rise: Con đường xuất cảnh không có chỗ đứng!' [★ Video]](https://image.starnewskorea.com/cdn-cgi/image/f=auto,w=271,h=188,fit=cover,g=face/21/2026/04/2026042415313497476_1.jpg)