'La leyenda, la MLB y la comida de un chef Michelin': el club MLB Breakfast Club, Kim Byung-hyun: "El béisbol y la comida son inseparables"

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En la era de los 12 millones de espectadores en el béisbol profesional coreano, se abrió una oportunidad para disfrutar de la Major League Baseball (MLB) de manera aún más cercana.

El día 1, Kim Byung-hyun, conocido como 'BK', se reunió en el restaurante Mokjeong en el distrito de Jung-gu de Seúl con Eric Thames y Dustin Nippert, quienes han actuado tanto en la MLB como en la Liga KBO.

Con motivo del lanzamiento de la campaña de marketing 'MLB Breakfast Club', que se lleva a cabo en Corea para que los espectadores puedan disfrutar de los partidos de la MLB en tiempo real, se organizó un encuentro especial para presentar esta iniciativa.

La MLB ha presentado continuamente diversas iniciativas que conectan el béisbol con múltiples áreas culturales como la moda, la música, la comida y el entretenimiento, y ha trabajado para presentar el béisbol no solo como un deporte, sino como una cultura y un canal de estilo de vida que se puede disfrutar en la vida cotidiana, a través de campañas globales y colaboraciones locales. El 'MLB Breakfast Club' es una campaña que se está llevando a cabo en Corea, después de Japón, con el objetivo de ampliar los puntos de encuentro entre los aficionados al béisbol y la MLB y expandir su base de seguidores.

El objetivo de esta campaña es que la MLB se asiente de manera natural en la cultura matutina de Corea, creando puntos de encuentro con la MLB dentro de las diversas rutinas matutinas propias de Corea, como el trayecto al trabajo, la hora de comer y los momentos de descanso.

Como programa principal de la campaña, se llevará a cabo en serie un evento de fans 'offline' que combina la vibrante cultura culinaria de Corea con el béisbol. Los aficionados al béisbol podrán disfrutar de menús especiales inspirados en los estadios de béisbol mientras ven los partidos de la MLB en tiempo real y podrán comunicarse directamente con las leyendas de la MLB.

El primer evento 'offline' del 'MLB Breakfast Club' se celebrará el 1 de junio y estará disponible hasta el día 7. El espacio de asientos del segundo piso estará disponible únicamente para solicitantes a través de las cuentas de redes sociales (SNS) de MLB Korea, mientras que el fotomatón y el muro fotográfico del primer piso, así como el espacio al aire libre, podrán utilizarse libremente sin necesidad de solicitud previa.

Este evento se llevará a cabo en colaboración con Austin Kang, chef propietario del restaurante Mokjeong, seleccionado en la Guía Michelin Seúl 2026. De ascendencia coreano-estadounidense, nacido y criado en Los Ángeles, es un aficionado al béisbol con un profundo amor por la MLB.

En este evento se podrán degustar platos inspirados en estrellas que representan la región occidental, como Kim Hye-seong (Los Angeles Dodgers) y Lee Jung-hoo (San Francisco Giants), así como Mike Trout (Los Angeles Angels) y Manny Machado (San Diego Padres). El menú incluye el Galbi Benedict de Kim Hye-seong, el Bingsoo de los Giants de Lee Jung-hoo, los Nachos Mash de Machado y el Chipotle Halo Bowl de Trout, entre otros platos inspirados en el béisbol.

Austin Kang explicó: "Crecí en la costa oeste, donde la comida mexicana es mi comida del alma. La he combinado con comida coreana para crear estos platos". Añadió: "He creado cada menú pensando en los jugadores y en lo que creo que les gustaría".

Kim Byung-hyun, que asistió al evento, declaró: "El béisbol, la MLB y la comida son inseparables. El béisbol se puede disfrutar plenamente y, al tener momentos de descanso intermedios, es ideal para disfrutar de bebidas y alimentos". También comentó: "Esta vez hemos invitado al chef Austin Kang y planeamos invitarlo en tres ocasiones más; incluso estamos pensando en sumergir nuestras salchichas (de nuestra tienda) que ganaron una medalla de oro en Alemania".

Nippert, que participó junto con los demás, dijo: "Creo que es una oportunidad para que las personas que aman el béisbol se reúnan, coman y disfruten juntos. Es un evento muy significativo". Thames, por su parte, expresó su expectativa: "Corea es un país con pasión por el béisbol, y veo esto como una oportunidad para introducir la MLB en Corea".

Además, se prevén eventos adicionales en agosto, septiembre y octubre.

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