クリスタルジェイド、夏の滋養・珍味を発売

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クリスタルジェイドが今年も今夏を狙った特別メニューを披露した。

毎日乳業エムズシードのクリスタルジェイドが、保養と珍味を同時に楽しめる夏シーズン限定メニューを発売した。

今シーズンの特別メニューは、グンチェを活用したビビン麺と中国風冷麺、鶏肉と蓮の葉を活用した保養料理だ。 新しく発売されたメニューは「海苔ソースネギ油ビビン麺」、「三鮮冷麺」、「山参培養根鶏肉タンメン」、「蓮の葉保養鶏肉チム」の4種類だ。

本紙と電話通話したクリスタルジェイド関係者は「夏場、健康と珍味を同時に楽しめるように中華スタイルのシーズンメニューを準備した」と明らかにした。

本紙と電話で話した味のコラムニストは「今年の夏、クリスタルジェイドは山参培養根と鶏肉、蓮の葉、アワビなど多様な食材を活用した、特に夏によく似合う鶏を素材にしたメニューは期待される」と明らかにした。

一方、初伏、中伏、末伏が含まれた夏場には鶏肉の消費量は普段より20~25%ほど急増する。 夏場に鶏肉の販売が急増する理由は、優れた消化吸収率、高タンパク栄養成分、酒類との優れた相性を比較的低価格でアピールできるからだと知られている、

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