『レジェンドとMLB単観＋ミシュランシェフの料理』MLBブレックファーストクラブ、キム・ビョンヒョン「野球と食事は切り離せない」"

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プロ野球1200万観衆時代に合わせて、米プロ野球メジャーリーグ(MLB)もまた、より身近に楽しめる機会が開かれた。

1日、ソウル市中区のレストランの墨井に「BK」キム·ビョンヒョン、MLBとKBOリーグで活躍したエリック·テムズ、ダスティン·ニパートが集まった。

MLB試合をリアルタイムで楽しめるように韓国で行われるマーケティングキャンペーン「MLBブレックファーストクラブ(MLB Breakfast Club)」の発足を迎え、これを紹介する特別な場を設けた。

MLBはファッション、音楽、食べ物、エンターテインメントなどスポーツを越えて多様な文化領域と野球を連結する色々なイニシアチブを持続的に披露してきたし、グローバルキャンペーンとローカル協業を通じて野球を単純なスポーツではなく、日常の中で楽しめる文化でありライフスタイルの通路として紹介しようと努力してきた。 MLBブレックファストクラブは日本に続き韓国でも行われ、野球ファンとMLBの接点を広げ、ファン層を拡大しようとする試みで進められるキャンペーンだ。

今回のキャンペーンは出勤途中、食事時間、休憩時間など韓国だけの多様な朝ルーチンの中でMLBと接点を作っていくことで、MLBを韓国の朝文化の中に自然に定着させることに目標がある。

キャンペーンの代表プログラムとして韓国の活気に満ちた食文化と野球を結合したオフラインファンイベントがシリーズで進行される。 野球ファンはMLB試合をリアルタイムで視聴しながら野球場でインスピレーションを受けた特別なメニューを楽しみ、MLBレジェンドたちと直接疎通することができる。

最初のMLBブレックファーストクラブのオフラインイベントは6月1日に開催され、7日まで利用できる。 2階の座席空間はMLBコリアのソーシャルネットワークサービス(SNS)アカウントを通じた申請者に限って利用可能で、1階のフォトブースとフォトウォールおよび野外空間は申請なしでも自由に利用できる。

今回のイベントは、ミシュランガイドソウル2026に選ばれた墨井のオーナーシェフ、オースティン·カンとのコラボレーションで行われる。 韓国系米国人としてロサンゼルスで生まれ育った彼は、MLBにも深い愛情を持っている野球ファンだ。

今回の行事には、金ヘソン（LAドジャース）と李ジョンフ（サンフランシスコ·ジャイアンツ）をはじめ、西部地区を代表するスター、マイク·トラウト（LAエンジェルス）、マニー·マチャド（サンディエゴ·パドレス）からモチーフを取った食べ物を味わうことができる。 金ヘソンの「カルビエッグベネディクト」、李ジョンフの「ジャイアンツ·かき氷」、マチャドの「マッシュ·ナチョ」、トラウトの「チポレ·ハロ·ボウル」など、野球からインスピレーションを受けたメニューで構成されている。

オースティン·カンは「ウェストコーストで育ち、メキシコ料理がソウルフードだ。 彼と韓国料理を添えて作った」として「各メニューはこの選手たちを思い出して喜びそうな気がするもので作った」と説明した。

イベントに参加した金炳賢は、「野球、MLBと食べ物は切り離せない。 野球は十分に楽しみながらも、合間合間に休むタイミングがあり、飲食を楽しむにも良い」とし、「今回はオースティン·カンシェフを招待し、今後3回にわたって招待して進行するが、ドイツで金メダルを取った私たち（売り場）ソーセージも足を浸してみようかと考えている」と伝えた。

この日一緒に参加したニパートは「野球を愛する人たちが集まって食事もしながら一緒に楽しむ機会だと思う。 意味深いと行事」と話し、テムズは「韓国は野球に情熱がある国だが、MLBに流入させることができる機会だと思う」と期待感を示した。

その後、8月と9月、10月にも追加イベントが予定されている。

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