이연복, '국밥 대장균 초과 검출'→즉시 사과 "실망 드려 죄송..전량 폐기 끝까지 책임질 것"[전문]

이연복 셰프가 자신의 브랜드 '더목란'에서 판매되고 있는 '이연복의 복주머니 한우 우거지 국밥'에서 대장균이 초과 검출된 것에 공식 사과했다.

이연복은 16일 자신의 SNS에 "먼저, 좋지 않은 소식을 전하게 되어 진심으로 사과드린다"라며 "최근 온라인에서 판매된 이연복의 '한우 우거지 국밥' 제품에서 대장균 수치가 기준치를 초과하여 식품의약품안전처로부터 판매 중단 조치를 받았다"고 밝혔다.

그는 "이유를 불문하고 저를 믿고 제품을 구매해주신 고객 여러분께 실망과 불편을 드린 점 깊이 사과드린다"라고 전했다.

이와 함께 "해당 제품은 전량 폐기함은 물론 앞으로 일절 유통되는 일이 없도록 판매, 생산 중단 조치를 완료한 상태"라며 "이연복의 '한우 우거지 국밥' 제품을 구매하신 고객님들께는 구매처를 통한 환불 및 필요한 조치를 신속히 진행하겠다. 이번 사안에 대해 전적인 책임을 지고 최선을 다해 대응하겠다"라고 밝혔다.

이날 뉴시스에 따르면 식품의약품안전처는 해당 제품에서 세균수, 대장균이 기준 규격에 부적합해 회수 조치한다고 밝혔다. 이연복 셰프의 이름을 내건 이 재품은 경기 남양주시 소재 놀다푸드에서 제조하고 서울 서대문구 소재 더목란에서 판매됐다.

회수 대상은 소비기한 '2026. 07. 07까지'라고 적힌 제품이다. 회수 기관은 남양주시청이다.

식약처는 해당 제품을 구매한 소비자에게 섭취를 중단하고, 판매자는 판매를 멈추고 회수영업자에게 반품하라고 당부했다.

이연복 사과문 전문

안녕하세요, 이연복입니다.

먼저, 좋지 않은 소식을 전하게 되어 진심으로 사과드립니다.

최근 온라인에서 판매된 이연복의 '한우 우거지 국밥' 제품에서 대장균 수치가 기준치를 초과하여 식품의약품안전처로부터 판매 중단 조치를 받았습니다.

이유를 불문하고 저를 믿고 제품을 구매해주신 고객 여러분께 실망과 불편을 드린 점 깊이 사과드립니다.

해당 제품은 전량 폐기함은 물론 앞으로 일절 유통되는 일이 없도록 판매, 생산 중단 조치를 완료한 상태입니다. 아울러 이연복의 '한우 우거지 국밥' 제품을 구매하신 고객님들께는 구매처를 통한 환불 및 필요한 조치를 신속히 진행하겠습니다. 이번 사안에 대해 전적인 책임을 지고 최선을 다해 대응하겠습니다.

다시 한 번 진심으로 사과드리며 신뢰를 회복할 수 있도록 끝까지 책임 있는 자세로 임하겠습니다.

이연복 드림

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