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Nongshim prepara una edición especial de Shin Ramyun.
Nongshim ha decidido llevar a cabo una promoción dirigida a los clientes en la que lanzará un nuevo producto especial de Shin Ramyun, elegido mediante votación de los consumidores, con motivo del 40.º aniversario del lanzamiento de Shin Ramyun.
Se trata de un evento en el que se someterán a votación las recetas «Shin Ramyun queso y doenjang» (pasta de soja fermentada) y «Shin Ramyun mariscos y eomuk» (bollos de pescado), desarrolladas conjuntamente por el popular chef Edward Lee y los investigadores de Nongshim, para seleccionar así el producto final que se pondrá a la venta.
Ambas recetas son una nueva interpretación de Shin Ramyun por parte del chef Edward Lee, basada en su experiencia culinaria y sus recuerdos sobre la comida coreana. La receta seleccionada se lanzará como producto oficial a finales de noviembre y estará disponible en edición limitada hasta el primer trimestre del próximo año.
«Shin Ramyun queso y doenjang» es un producto que combina Shin Ramyun con queso y doenjang, alimentos fermentados representativos de Oriente y Occidente, respectivamente. «Shin Ramyun mariscos y eomuk» es un producto que añade el característico picante de Shin Ramyun y el sabor del eomuk a un caldo profundo e intenso elaborado con huesos de res, mariscos y verduras.
Nongshim tiene previsto recopilar ampliamente la opinión de los consumidores en línea y fuera de línea para seleccionar el producto final que se lanzará al mercado. La votación en línea estará disponible desde el 6 hasta el 18 a través del sitio web oficial de Nongshim y su cuenta oficial de Instagram.
Fuera de línea, se llevará a cabo una votación con degustación en vivo dirigida a los participantes inscritos, donde podrán probar directamente ambos productos y elegirlos en el pop-up «Shin Ramyun bunsik» (tienda de comida rápida coreana) ubicado en el distrito de Seongsu, en Seúl.
En 2023, Nongshim presentó en el mercado global «Shin Ramyun tom yam», desarrollado en colaboración con el reconocido chef tailandés Chephai. Además, en julio de este año, lanzó en el mercado chino «Shin Ramyun fideos en sopa de tomate y ternera», creado junto al chef michelino hongkonés David Lai.
Un portavoz de Nongshim, contactado telefónicamente por este medio, declaró: «Esperamos que puedan experimentar esta versión especial de Shin Ramyun basada en la interpretación del chef Edward Lee».
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