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ロッテ七星飲料がプリン含有量を大幅に下げた「クラウドプリンカットダウン(Kloud PURINE CUT DOWN)」を発売すると6日明らかにした。
ロッテ七星飲料は最近、健康とウェルネスに対する関心が消費者の日常全般に広がり、自己管理が一つのライフスタイルを越えて主要消費基準に位置している点に注目した。 これに変化する消費トレンドに積極的に対応し、新しい飲酒ニーズを満たすことができる選択肢を提示するために、今回の新製品クラウドプリンカットダウンを企画した。
クラウドプリンのカットダウンの核心属性は「プリン含量を下げること」にある。 プリンは食品などに自然に存在する成分で、痛風疾患を誘発する尿酸生成に影響を及ぼすという。 今回の新製品は「ポセイドンシステム(Poseidon System、活性炭分散および混合工程高度化システム)」を活用した物理的プリン除去工程を通じて、プリン含量を同種酒類製品対比約90%減少した100ml当たり0.5mg未満まで減らした。
クラウドプリンのカットダウンは、このように先端工程を通じてプリンの含有量を下げながらも、製造条件を細かく調整し、味のバランスと風味を完成度よく引き上げ、既存の酒類で期待する味と飲用感を具現することに焦点を合わせた。 アルコール度数は4度、熱量は同種の酒類より25%低い100ml当たり29kcalの負担にならないゼロシュガー製品だ。
ロッテ七星飲料はクラウドプリンのカットダウン発売に合わせて新しい広告キャンペーンを公開する予定だ。 今回の広告は俳優「イ·ジュンヒョク」が特有の深みがあり信頼感のある声を加え、主流市場に新しいジャンルになるクラウドプリンカットダウンの登場を知らせる。 映像は製品パッケージを近接アングルのカメラが移動し「シュガー0%」、「カロリー25%ダウン」、「プリン90%カット」等、製品の主要特徴を感覚的なビジュアルで見せてくれる。
ロッテ七星飲料関係者は「新製品『クラウドプリンカットダウン』は酒類を選択する時、味だけでなく成分とカロリーなど自分だけの基準を立てて製品を選択する消費トレンドを狙ったもの」とし「日本酒類業界で一般的に『プリンゼロ』と表示する水準までプリン含量を下げた製品であり、酒類本来の味と飲用満足度を逃さず、すべての部分において完成度の高い特別な製品になるだろう」と話した。
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