간헐적 단식 방법이 공개돼 화제다.
지난 14일 방송된 SBS 스페셜 '2013 끼니반란 간헐적 단식100일의 기록'에서는 실생활에서 간헐적 단식을 실천해 온 사람들의 이야기가 전파를 탔다.
이날 방송에서 소개한 간헐적 단식 방법은 16시간 동안 공복을 유지한 뒤 8시간 동안 두 끼를 먹는 16:8 법칙과 일주일에 5일은 평소대로 먹고 이틀은 아침과 점심을 거르고 저녁 식사만 하는 5:2 법칙 두 가지다.
100일 간 간헐적 단식하는 과정을 온라인에 공개하며 뜨거운 관심을 받은 트레이너 아놀드 홍은 "간헐적 단식을 하고 체지방은 줄고 근육량은 늘었다"고 전했다.
아놀드 홍은 "여행을 가도 달걀과 닭 가슴살을 사러 마트를 가야했다. 없으면 불안해서 잠이 오지 않았다"며 "지금은 먹고 싶은 음식을 마음껏 먹고 몸을 관리할 수 있어서 너무 좋다. 간헐적 단식이 없었다면 인생이 너무 슬펐을 것 같다"고 말했다.
주부 김현정 씨 역시 안 해본 다이어트가 없다고 말하며 간헐적 단식 이후로 한 달에 6kg이 빠졌다고 전했다. 김 씨는 "공복을 유지하되 그 시간만 지나면 마음껏 먹을 수 있어 좋다"며 "일단 다른 사람들이 내가 다이어트 하는 것을 몰라서 좋다"고 말했다.
간헐적 단식 방법을 환자들에게 권하고 있다는 비만전문의 박용우 원장 역시 "간헐적 단식으로 인해 좋아하는 술을 거의 매일 마시면서도 체중 관리를 할 수 있어 좋다"며 직접 체험한 간헐적 단식 방법을 자신이 운영하고 있는 블로그를 통해 전하고 있다.
한편 이날 방송에서는 간헐적 단식 방법 외에도 20초간 고강도 운동을 하고 10초간 쉬기를 반복하는 인터벌 트레이닝 '타바타 운동'에 대해서도 소개가 되어 시청자들의 눈길을 끌었다.
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