アワーホーム、'キム・ヨンビンの濃厚なネギキムチ'を発売

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アワーホームがKBS2TV芸能番組「新商品発売~コンビニレストラン」を通じて披露した「キム·ヨンビンの濃い長ネギキムチ」を3日、新製品として発売した。

今回の新製品は、国産の生長ネギを塩漬けせずにそのまま薬味に和え、長ネギ本来のシャキシャキとした食感を生かし、ピリッとした香りと濃厚な風味を感じることができる。

タレには海老の魚醤、カタクチイワシの魚醤、イカナゴの魚醤の3種を黄金比率でブレンドし、深いコクを加えた。 ここに辛い唐辛子粉でピリッと食欲をそそる辛さを生かし、味付けが長ネギの中までまんべんなく染み込むようにし、濃厚で深い味を完成した。

このように食感と味を生かした「キム·ヨンビンの濃い長ネギキムチ」はおかずとして楽しめるだけでなく、様々な料理に応用するのに良い。

本紙と電話で話したアワーホームの関係者は「『コンビニレストラン』を通じて紹介されたキム·ヨンビンの長ネギキムチを家でも手軽に楽しめるよう製品として披露した」と話した。

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